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酒店冷庫建筑的特點(diǎn)及建造的要求
酒店因蔬菜、肉類(lèi)食物比較多對與冷柜的需求量太大而又太占地方，通常酒店都會(huì )選擇用一間20平方左右的小房間做個(gè)小型冷庫用來(lái)儲藏食物，這樣既能節省很多空間、也有方便！因蔬菜和肉類(lèi)食物所儲藏的溫度是不一樣的，所以酒店冷庫通常都是雙溫冷庫，通俗的講就是一間房子，分兩邊一邊冷藏一邊冷凍！ 酒店冷庫建筑的特點(diǎn)和要求 酒店冷庫主要用于食物冷藏、冷凍從而延長(cháng)它腐爛的時(shí)間，他主要是通過(guò)人工制冷，使室內保持蔬菜或者肉類(lèi)所需要的低溫。冷庫的墻壁、地板及平頂都敷設有一定厚度的庫板也就是隔熱材料，以減少外界傳入的熱量。庫板分為聚氨酯、彩鋼板等等。 酒店冷庫建筑要防止水蒸氣的擴散和空氣的滲透。室外空氣侵入時(shí)不但增加冷庫的耗冷量，而且還向庫房?jì)葞胨郑值哪Y引起建筑結構特別是隔熱結構受潮凍結損壞，所以要設置防潮隔熱
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酒店冷庫建造注意的事項
酒店冷庫建造需要注意那些事項?酒店冷庫安裝其實(shí)也屬于一種食品冷庫，酒店冷庫是隨著(zhù)餐飲冷庫的發(fā)展而誕生的，酒店冷庫主要用于保鮮貯藏酒店常用食品，例如;蔬菜、肉類(lèi)、干果類(lèi)、酒類(lèi)、水果等，對于肉類(lèi)冷庫的溫度要求比較低，其他物品的保鮮溫度大概都在0℃以上，具體的保鮮溫度根據物品的的不同而有所差異。 酒店冷庫安裝工程在建造時(shí)要注意哪些方面，下面給大家來(lái)介紹一下要注意的幾點(diǎn)： 1. 選擇合適的安裝位置,根據酒店的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所來(lái)決定，酒店冷庫安裝通常是選擇裝配式冷庫，一般酒店都會(huì )有倉庫，冷庫可以直接安裝在倉庫里面，如果場(chǎng)地允許的情況下可以建土建冷庫。 2. 與酒店廚房距離問(wèn)題，通常倉庫都選擇靠廚房較近的位置，因為距離太遠會(huì )影響食品的運輸，為了方便快捷，因此酒店冷庫安裝建造要更好的選擇離廚房較近的位置。 3. 冷庫設備的穩定性，通常酒店安裝是保鮮冷庫，保鮮冷庫貯藏的食品較多，因此一定要考
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酒店冷庫制冷設備該怎樣選擇？
小編認為，首先必須按照國家衛生標準建設酒店的冷庫庫體，庫體內外則可根據不同要求選用由彩鋼板、不銹鋼板、壓花鋁板，巖化鋼板等不同材質(zhì)構成的硬質(zhì)聚氨酯隔熱夾芯板。冷庫庫板采用高壓發(fā)泡工藝一次灌注成型，先進(jìn)的偏心鉤和槽鉤連接方式實(shí)現庫板與庫板之間的緊密連接，優(yōu)異的密封性最大程度的減少冷氣泄漏，增強隔熱效果。T型板、墻板、角板組合冷庫在任意空間都可以拼裝。無(wú)毒，無(wú)味，不生銹、簡(jiǎn)單實(shí)用，節能環(huán)保，可以降低由于內外溫差而產(chǎn)生的傳熱，以達到冷凍、冷藏系統的最大效率。 酒店冷庫里智能控制是必不可少的應用。采用全自動(dòng)微電腦電氣控制技術(shù)裝備酒店冷庫的制冷控制系統，智能電腦實(shí)現溫度控制，并配有高精度溫度傳感器的溫濕度記錄儀；可以自由設定庫內溫度；全自動(dòng)溫度恒溫，自動(dòng)開(kāi)關(guān)機，無(wú)須人工操作，數碼溫度顯示，確保庫內物品存放安全。還可以充分發(fā)揮電氣自動(dòng)化系統控制的作用，
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酒店冷庫像我這樣配置行嗎？
廣州一酒店用冷庫，長(cháng)3米，寬與高均為2.1米，問(wèn)造價(jià)，我選了2P法國泰康機組，100MM雙面彩鋼板，其余的詳細配置不知如何是好？
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酒店小型3P冷庫散熱不良，改為水冷散熱方案，
現酒店有21臺3P 冷庫, 冷藏庫10臺冷凍庫11臺，原設計在棚頂內自然散熱，并做新排風(fēng)系統，夏季效果不好。高壓總是報警。冬季能滿(mǎn)足要求：現在有兩套加水冷換熱器方案：大家看那套更合適；第一套為：每臺機組加水冷板換，夏季板換冷卻水采用空調系統的內的冷水，溫度為7-12度之間，是否會(huì )存在冷凝溫度過(guò)低的問(wèn)題導致冷凝過(guò)冷度過(guò)冷，而影響回油，或者是還有其他影響：如采用空調冷凍水混合自來(lái)水來(lái)中和溫度的話(huà)是否可行，中和溫度為多少為宜？第二套為：同樣每臺機組加水冷板換，采用自來(lái)水換熱，并加水箱采取冷凝熱回收的方案，加熱熱水，如采用此方案熱水的溫度最多能加熱到多少度，在不影響原cop的情況下。另，是否有高手能測算這21臺冷庫，每臺工作4個(gè)小時(shí)，每日能產(chǎn)生多少熱量，能加熱多少水，
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【求助】關(guān)于冷庫一些問(wèn)題!!!!
最近也是第一次做關(guān)于冷庫的項目。。碰到這樣一個(gè)廠(chǎng)房。。長(cháng)20寬13高7米。。存貨量為180噸。。日進(jìn)出貨物為10噸。，外界常溫為35度。。需維持冷庫溫度為5度。。所選的冷水機組應該選多少的蒸發(fā)器出水溫度呢？我之前按照普通空調維持室溫24度，它蒸發(fā)器出水溫度是7度。。這樣推算。。冷庫的機組出水溫度為-12度所以選擇-15度的出水溫度機組。。這樣推算是否正確。急求，，解答。。在此謝謝各位了。。
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廣州W酒店Whatever/Whenever
廣州W酒店以前沿設計和品牌特色的Whatever/Whenever隨時(shí)/隨需服務(wù)為中國引入全新現代奢華風(fēng)尚。
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請教大家個(gè)問(wèn)題。關(guān)于冷庫
已知：+1度冷庫900平方米。出貨量每天70噸。+10~15度1200平方米。出貨50噸，求設備選型:handshake
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冷庫上的機組可以制熱嗎？
壓縮機是谷輪渦旋的8P，風(fēng)冷式冷凝器，庫里面是吊頂冷風(fēng)機，現在只能制冷，請問(wèn)可以讓庫里冬天制熱，夏天制冷嗎？ 系統流程： 壓縮機→風(fēng)冷凝器→儲液器→截止閥→過(guò)濾器→電磁閥→球閥→膨脹閥→兩個(gè)風(fēng)機→球閥→壓縮機。 改的話(huà)要改哪些？謝謝！
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冷庫設計你用什么軟件呢？
冷庫設計你用什么軟件呢？我差不多在這個(gè)版塊瀏覽了多次，看到有下面幾種情況：一、用EXCEL表格做的軟件，計算比較符合實(shí)際，但比較單一；二、冷庫快速設計軟件CAD版，可以選擇較多的貨物、材料等，能輸出蒸發(fā)排管、冷風(fēng)機的CAD圖紙；三、坤榮冷庫設計軟件，既說(shuō)是比較好。您在用什么軟件呢？冷庫方面的軟件能不能在與CAD繪圖、設備選型、材料統計、數據庫修改等方面有更進(jìn)一步的改進(jìn)呢？
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怎樣清洗冷庫用的風(fēng)幕機？
風(fēng)幕機在使用一段時(shí)間后，它應該是干凈的，大多數用戶(hù)在清洗風(fēng)幕機，事實(shí)上，只有外殼，過(guò)濾器和清潔，但內部的蒸發(fā)器和冷凝器等特殊成員將沒(méi)有辦法，但這僅僅是后者往往是一個(gè)溫床細菌的。風(fēng)幕機運轉，空氣 80% 微小的灰塵和細菌通過(guò)過(guò)濾進(jìn)入室內的風(fēng)幕機，和凝析水膠后的蒸發(fā)器堵塞，影響風(fēng)幕機制冷與散熱，并在同一時(shí)間，潮濕的蒸發(fā)器表面也是各種細菌繁殖苗圃。 清潔空氣窗簾機：室內機，室內機散熱器等臟堵：可使室內的空氣量減少，與室內空氣流通緩慢，空調吹出。最初 1 小時(shí)能讓室內達到設定溫度。我們在機內的臟，空氣體積太小室內可能需要 3 小時(shí)到達設定溫度。 清潔空氣窗簾機：室內水池塘室內
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關(guān)于多層的5星級酒店問(wèn)題
現在遇到一個(gè)多層的5星級酒店，6層，建筑高度約23.5米，總建筑面積約37000㎡，開(kāi)始是按多層建筑做的消防，室外30L/s，室內20L/s，持續2小時(shí)，再加上噴淋30L/s，持續1小時(shí)，消防水池按468m3設計。現有審圖意見(jiàn)提出5星級酒店應按高級旅館做，應套一類(lèi)高層的消防標準，則消防水池為864m3，請問(wèn)這樣的審圖意見(jiàn)是否有依據，請各位大神指教，謝謝！
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關(guān)于冷庫設計的若干問(wèn)題
最近在做一個(gè)冷庫，看了冷庫設計規范。這個(gè)有架空層。架空層凈高有1米的規定嗎？？我沒(méi)找到。架空層可以做成現澆板嗎？還有這個(gè)荷載我取了20。打算讓堆放貨物不高于4米。叉車(chē)用1噸叉車(chē)。還有什么特別需要注意點(diǎn)嗎？請高手解答下。不勝感激
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冷庫的建設與節能設計（一）
冷庫的建設與節能設計（一） 隨著(zhù)經(jīng)濟的發(fā)展和人們生活質(zhì)量的提高，環(huán)境污染問(wèn)題、能源緊張問(wèn)題和食品安全問(wèn)題越來(lái)越引起世界各國人民的關(guān)注。制冷行業(yè)發(fā)展的趨勢是節能、環(huán)保和安全。有關(guān)資料表明我國冷庫年耗電量130KW/年.m3，而國外發(fā)達國家僅為我們的一半左右，隨著(zhù)冷鏈物流業(yè)和其他應用領(lǐng)域的迅速發(fā)展，需要制冷服務(wù)的行業(yè)越來(lái)越廣泛，這就越發(fā)突顯了節能降耗的重要性，相對于制冷行業(yè)，節能降耗是當務(wù)之急。 要做一個(gè)合乎規范的成功的冷庫工程，可能從土建開(kāi)始，我們就需要配合用戶(hù)，因為不是所有的冷庫都經(jīng)過(guò)設計院設計，有些用戶(hù)就是自己找來(lái)建筑公司就進(jìn)行施工，而建筑公司并不是專(zhuān)一的針對冷庫建筑的，很多時(shí)候會(huì )按照土建的傳統做法來(lái)施工，進(jìn)而出現偏差。比如，目前的冷庫建設過(guò)程中，屢屢會(huì )遇到地圈梁標高不
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如何排解冷庫不制冷問(wèn)題
西克制冷在制冷設備行業(yè)里摸爬滾打這幾年，接觸了許多大大小小的設備故障問(wèn)題，接下來(lái)西克小妹整理了一些冷庫不制冷等故障出現的原因，以及排除方法，希望對大家有所幫助。 1、檢查電源：配電箱上沒(méi)有電或顯示屏不顯示。請檢查冷庫的專(zhuān)用閘是否失靈。 2、冷庫不制冷或制冷效果差。檢查制冷機的冷凝器上是否臟。檢查庫內蒸發(fā)器上是否積霜過(guò)厚。檢查制冷劑是否滲漏(用肥皂水涂在管路連接處，有氣泡生成說(shuō)明制冷劑滲漏)。并請專(zhuān)業(yè)人員補充制冷劑并對滲漏處進(jìn)行處理。檢查冷庫門(mén)的密封是否完好并排除之。檢查冷庫的制冷機是否工作。檢查冷庫的電腦控制器的參數設定是否正確并重新調整。檢查冷庫的控制器是否失靈并更換之。檢查庫內堆放物品是否留有足夠的間隙并疏通之。 3
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冷庫風(fēng)幕機的安裝與技術(shù)
在冷庫門(mén)上方安裝風(fēng)幕機的作用與技術(shù)。 首先冷庫為什么要安裝風(fēng)幕機，風(fēng)幕機是阻止室內外空氣對流的，保持室內冷氣不外流與省電的功能。風(fēng)幕機是阻止冷庫內外空氣對流的，保持室空氣幕產(chǎn)生高速的氣流，將室內外分成兩個(gè)獨立溫度區域，保持冷庫內凈化空氣的效果，節能省電的同時(shí)，并令空氣循環(huán)，有效隔離灰塵、煙氣、臭氣和昆蟲(chóng)等微生物。防止內冷氣外流與省電的功能，良好的保持冷庫內制冷效果。 風(fēng)幕機一般安裝在冷庫門(mén)的上方，防止冷氣外流，節省用電，持續形成的空氣門(mén)，能有效防止冷)氣外泄，節省用電，將室內外分成兩個(gè)獨立溫度區域。 通常冷庫在安裝時(shí)，會(huì )在冷庫門(mén)口上方安裝冷風(fēng)幕機，冷庫風(fēng)幕機的作用是阻止室內外空氣對流，保持冷庫室內冷氣不外流與省電的功能。
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如何實(shí)現可切換雙溫冷庫
各位前輩好，我是一名制冷行業(yè)的初學(xué)者，想請教一個(gè)問(wèn)題： 一間冷庫，想要實(shí)現0℃和-18℃可切換
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冷庫能存多少貨物？怎么計算？
經(jīng)常會(huì )有人問(wèn)：“我的這個(gè)庫到底能入多少貨啊？我有1000噸水果，需要建多大的庫存放？“我想建個(gè)冷庫，但是不知道建多大的...........，在這里教您一個(gè)非常簡(jiǎn)單的換算方式。雖然不知道面積，但是肯定對您要準備放多少?lài)嵷浳镉幸粋€(gè)基本的概念。
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酒店裝修的一般流程是怎樣的
運營(yíng)酒店，首先要了解酒店的目標顧客是怎么樣的，進(jìn)而確定酒店想要的裝修設計效果和風(fēng)格，之后就是找合適的裝修設計公司做室內裝修設計圖、找師傅做具體的施工工程、對裝修效果進(jìn)行檢查等。酒店做室內裝修設計，主要目的就是為酒店的商業(yè)運營(yíng)服務(wù)的。那么在具體的酒店施工過(guò)程中，一般的流程是怎樣的呢? 酒店做裝修設計，常規流程如下 1、確定設計裝修的功能圖和平面圖 對酒店進(jìn)行室內裝修設計，效果圖和平面圖是酒店進(jìn)行施工的指導。在做具體的室內設計效果圖之前，企業(yè)主需要與主設計師溝通室內裝修需要滿(mǎn)足的功能要求和藝術(shù)性美感，在看過(guò)具體的效果圖之后再進(jìn)行必要的施工圖制作。
酒店冷庫
酒店冷庫專(zhuān)題，為您提供酒店冷庫相關(guān)的專(zhuān)業(yè)交流帖進(jìn)行參與，歡迎您參與酒店冷庫 相關(guān)的專(zhuān)業(yè)交流討論，更多酒店冷庫相關(guān)內容請訪(fǎng)問(wèn)
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