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  • 關(guān)于冷庫設計的若干問(wèn)題

    最近在做一個(gè)冷庫,看了冷庫設計規范。這個(gè)有架空層。架空層凈高有1米的規定嗎??我沒(méi)找到。架空層可以做成現澆板嗎?還有這個(gè)荷載我取了20。打算讓堆放貨物不高于4米。叉車(chē)用1噸叉車(chē)。還有什么特別需要注意點(diǎn)嗎?請高手解答下。不勝感激

  • 冷庫的建設與節能設計(一)

    冷庫的建設與節能設計(一) 隨著(zhù)經(jīng)濟的發(fā)展和人們生活質(zhì)量的提高,環(huán)境污染問(wèn)題、能源緊張問(wèn)題和食品安全問(wèn)題越來(lái)越引起世界各國人民的關(guān)注。制冷行業(yè)發(fā)展的趨勢是節能、環(huán)保和安全。有關(guān)資料表明我國冷庫年耗電量130KW/年.m3,而國外發(fā)達國家僅為我們的一半左右,隨著(zhù)冷鏈物流業(yè)和其他應用領(lǐng)域的迅速發(fā)展,需要制冷服務(wù)的行業(yè)越來(lái)越廣泛,這就越發(fā)突顯了節能降耗的重要性,相對于制冷行業(yè),節能降耗是當務(wù)之急。 要做一個(gè)合乎規范的成功的冷庫工程,可能從土建開(kāi)始,我們就需要配合用戶(hù),因為不是所有的冷庫都經(jīng)過(guò)設計院設計,有些用戶(hù)就是自己找來(lái)建筑公司就進(jìn)行施工,而建筑公司并不是專(zhuān)一的針對冷庫建筑的,很多時(shí)候會(huì )按照土建的傳統做法來(lái)施工,進(jìn)而出現偏差。比如,目前的冷庫建設過(guò)程中,屢屢會(huì )遇到地圈梁標高不

  • 冷庫設計要遵循的規范有哪些?

    收錄于話(huà)題 冷庫設計是非常重要的關(guān)乎于一個(gè)冷庫運行效率,運行安全。冷庫設計要遵循冷庫的特點(diǎn),要因地制宜,具體的問(wèn)題要具體分析,具體解決。 冷庫選址。選址要在人口少地方,因為在冷庫設計是里面制冷系統用到的是氨,這種氨泄露的話(huà)容易發(fā)生中毒,而且其容易破壞土地植被。冷藏間大小和數量。冷藏間的大小和數量與冷庫規模、貨物品種等有關(guān)。除很小的冷庫外,一般冷庫都設置兩個(gè)以上的冷藏間,每個(gè)冷藏間的大小,根據規模大小、堆裝方式和具體平面

  • 廚房裝修,怎么設計不顯小

        房子亮堂、溫馨,住著(zhù)才舒服,廚房裝修不逼仄,使用起來(lái)才更得心應手。不同的房屋構造,留給廚房可發(fā)揮的空間不同,讓廚房空間變的更大,裝修使用更符合主要使用人的操作習慣,怎么改造廚房,空間不顯小呢?裝修廚房空間,樓蘭設計與您一起探討廚房裝修怎么改造升級的話(huà)題。     廚房裝修家,怎么設計不顯小     1、注意空間的合理設計和搭配     這個(gè)道理就如家庭干凈整潔空間更顯寬敞一樣,廚房空間裝修合理,各類(lèi)廚具、碗碟、電器擺放各入其位,進(jìn)入廚房整潔亮堂,餐飲制作起來(lái)才能舒心順手。

  • 單身廚房---完美設計

    單身廚房---完美設計

    單身在當今社會(huì )已經(jīng)成為了一個(gè)公共的話(huà)題,很多的都市男女在沒(méi)有找到自己的心靈伴侶時(shí)都會(huì )選擇單身,因為自己有能力養活自己;那么對于單身朋友來(lái)講,一個(gè)人的家會(huì )不會(huì )不講究呢? 【單身廚房裝修效果一】 雖然廚房的空間上比較小,但是在廚房的收納方面那可是做得相當不錯;沒(méi)有寬大的櫥柜,但在白色瓷

  • 冷庫設計你用什么軟件呢?

    冷庫設計你用什么軟件呢?我差不多在這個(gè)版塊瀏覽了多次,看到有下面幾種情況:一、用EXCEL表格做的軟件,計算比較符合實(shí)際,但比較單一;二、冷庫快速設計軟件CAD版,可以選擇較多的貨物、材料等,能輸出蒸發(fā)排管、冷風(fēng)機的CAD圖紙;三、坤榮冷庫設計軟件,既說(shuō)是比較好。您在用什么軟件呢?冷庫方面的軟件能不能在與CAD繪圖、設備選型、材料統計、數據庫修改等方面有更進(jìn)一步的改進(jìn)呢?

  • 冷庫設計的主要依據都有哪些?

    在進(jìn)行冷庫安裝工程建設項目時(shí),對冷庫的性質(zhì)、用途、規模和生產(chǎn)能力等,應該作全面地了解。要熟悉冷庫建設地點(diǎn)的地理區域、氣象、水文、地質(zhì),水電和交通等各方面的條件,并以經(jīng)過(guò)批準的設計任務(wù)書(shū)(即計劃任務(wù)書(shū))作為冷庫設計的基本依據進(jìn)行設計。 1.冷庫的種類(lèi)和用途冷庫的種類(lèi)很多,性質(zhì)和用途也各有不同,多數是用來(lái)冷凍和貯存各類(lèi)易腐食品的食品冷庫。個(gè)別是低溫貯存其他物品的專(zhuān)用冷庫。 在食品冷庫中,按照冷凍食品的種類(lèi)及服務(wù)對象的不同,有漁業(yè)冷庫、商業(yè)冷庫和外貿冷庫等。漁業(yè)冷庫主要冷凍和貯存各種海、淡水魚(yú)貨及其他水產(chǎn)品。商業(yè)冷庫主要冷凍和貯存豬肉和禽蛋等食品,外貿冷庫主要貯存對外貿易的魚(yú),肉,禽蛋,蔬菜等各類(lèi)食品。 漁業(yè)冷庫和商業(yè)冷庫,按照冷庫擔負的基本任務(wù),有生產(chǎn)性冷庫和分配性冷庫兩種。生產(chǎn)性冷庫大都建于產(chǎn)區,其特點(diǎn)是有較大的冷加工能力;分配性冷庫大都建于城市和港口,其特點(diǎn)是有較大的庫容量。外貿冷庫大都是分配性的中轉性冷庫。各類(lèi)冷庫是一個(gè)獨立的生產(chǎn)單位,因而有些冷庫是一個(gè)獨立的食品冷加工工廠(chǎng)。但是,為了有利于生產(chǎn),大多數冷庫是冷庫安裝工程建設

  • 冷庫溫度設計標準與依據

    在我國冷庫設計項目中,從安裝到施工、從科研到生產(chǎn)、管理都已積累了一定的經(jīng)驗,冷庫建設規范和各系統的冷庫管理辦法也已各自形成。但是目前對冷庫的溫度標準,還只是按產(chǎn)品的分類(lèi)定一個(gè)設計溫度,如凍魚(yú)冷藏間,不論大小冷庫均采用-18℃,尚無(wú)溫度的等級標準,因此在冷庫建設中存在不少問(wèn)題。 1.標準 一2—15℃,溫差(溫度波動(dòng)幅度)小于±O.5oC,最低降溫極值一5℃。 2.依據 ①ZBJ73043--90國家商業(yè)組合冷庫設計標準:ZKl00G即公稱(chēng)容積為lOOm2的高溫冷庫。 ②用途:微型庫主要用于保鮮各種水果和蔬菜,對于某些耐低溫的果蔬,如葡萄、柿子等,一2℃的最低庫溫,顯然不便控制其最佳貯溫,因為貯藏果蔬通常都是有包裝的,而包裝內外溫差常在0.3~0.8℃,而耐低溫的果蔬通常對低溫也不敏感,也就是說(shuō)不易產(chǎn)生冷害。新保鮮技術(shù)要求,在果蔬不受冷害或凍害的情況下溫度越低越好。對低溫又特別敏感,控制溫度過(guò)低則易產(chǎn)生冷害。當然,在冷庫設計管理中高溫總是比低溫好控制。

  • 冷庫的建設與節能設計(二)

    冷庫的建設與節能設計(二) 蒸發(fā)器方面 ,目前很多冷庫面對的都是蒸發(fā)器面積不足,這樣就導致了壓縮機的吸氣壓力遠遠偏離飽和蒸發(fā)壓力,也就是說(shuō),機組實(shí)際運行的壓力對應的蒸發(fā)溫度遠遠低于實(shí)際要求,這樣就使得制冷劑的單位容積制冷量減少,壓縮比增大,輸氣系數下降,耗功增加。統計數據表明,蒸發(fā)溫度每下降1

  • 廚房裝修設計的細節分析

    1水電氣設計要合理 (1)廚房燈具安裝。以實(shí)用為主,通常選用防水、防塵的吸頂燈。為了人性化,可在工作臺上方的吊柜下面,安裝一個(gè)光源,方便切菜。如果業(yè)主追求時(shí)尚,吊柜可做成磨砂或鋼化玻璃,里面加裝射燈,能起到很好的裝飾效果。(2)電源線(xiàn)回路設計。一般把生活陽(yáng)臺、衛生間、廚房各自單獨設計成一個(gè)或兩個(gè)回路,特別是衛生間用電量較大的熱水器、廚房各種電器設備、廚房?jì)瓤照{,更需要配置足夠的空氣開(kāi)關(guān)分別控制;其它普通插座可設計成一個(gè)回路;所有燈線(xiàn)設計成一個(gè)回路。(3)插座的安裝。電飯煲、電磁爐、電水壺、微波爐等放在臺面上的電器,電器插座的高度通常在1.1~1.3m之間,插座面板高度相差±1mm。如果微波爐放在吊柜中,插座則安裝于所在吊柜的上半部。如果家庭使用消毒柜和烤箱,則需預留充足插座。中式抽油煙機的插座一般放在煙機機體的右上方,離地2~2.1m;歐式抽油煙機的插座一般放在抽油煙機的鐵煙道中,便于電線(xiàn)不外露,更美觀(guān)。(4)廚房與衛生間

  • 廚房裝修設計的探討分析

    一、人體工程學(xué)在廚房設計中的應用 廚房操作比較勞累,為了滿(mǎn)足廚房的使用要求,需要在家具、設備上進(jìn)行合理的布置。櫥柜的設計除了水平面分區布局的規劃,在垂直方向上也要依據人體工程學(xué)和烹飪者的習慣來(lái)設計出功能合理、造型美觀(guān)的整體廚房。設計時(shí)不僅要考慮櫥柜的尺寸與廚房的尺寸相適應,還要注意櫥柜的設計應適合烹飪者的身高。臺面的高度應以主婦站立時(shí)手指能觸及水盆底為準,過(guò)高過(guò)低都會(huì )使人操作起來(lái)疲勞,一般高度在900mm左右,深度在600mm左右,寬度是760mm左右,依據人的站立工作時(shí),手臂與身體左右?jiàn)A角15度時(shí)所占的寬度。操作臺上方的吊柜的位置要根據主人操作時(shí)不碰頭為宜,高度值在1450mm至1750mm,深度是300mm至400mm。吸油煙機與灶臺的距離一般為690mm至800mm,要根據主人操作時(shí)不碰頭為宜。 二、廚房的設計風(fēng)格

  • 商用廚房的設計和布局的方法

    商用廚房設計的知識1.商用廚房設計的功能性在商用廚房的功能性中,最重要的就是它的通風(fēng)性能。必須保證它的通風(fēng)流暢。因為廚房使用頻率高,又不能讓廚房的氣味跑到餐廳,又必須保持廚房的空氣流通,溫度適宜,所以通風(fēng)性是首要保證。通風(fēng)法寶。廚房排煙系統的構成廚房的排煙系統主要由集煙罩、排煙管道、油煙凈化器、排煙風(fēng)機(含消音器)和廚房整體補風(fēng)裝置構成。具體的安裝需要參照相應的參數來(lái)進(jìn)行選擇。2.商用廚房設計的布局在廚房?jì)炔吭O置暗流的水溝,這樣做是為了廚房有水和污垢低落在地上也能及時(shí)的沖走。必須要保證廚房的環(huán)境衛生。還有就是廚房的燈具設計要充分考慮好,尤其是烹飪臺和操作臺,要保證充足的光照,這樣才能在做菜的時(shí)候順手。還有就是地磚一定要防滑,保證工作人員的安

  • 冷庫設計相關(guān)規范有哪些?

    請問(wèn)各位關(guān)于冷庫設計除了《冷庫安全規程》以及《冷庫設計規范》外還有那些規范文件以及參考資料,現在自己在學(xué)習冷庫設計,有沒(méi)有那些比較好的書(shū)籍可以推薦的?

  • 冷庫設計與建造的前期規劃

    冷庫的設計與建造應該規劃論證在先,盡可能避免邊設計、邊施工、邊整改的情況出現,一個(gè)可靠的設計,應經(jīng)過(guò)方案認證與優(yōu)化,結合業(yè)主的實(shí)際情況,確定能滿(mǎn)足建設單位需要的設計方案。 其實(shí)建造冷庫所需的主要設備和材料已基本達到國外的先進(jìn)水平,但系統設計有誤區、安裝調試部規范、運行管理跟不上是目前行業(yè)的主要問(wèn)題,也是導致庫內溫度波動(dòng)過(guò)大和冷庫單位能耗過(guò)高的主要原因。可從以下幾點(diǎn)來(lái)完善下: 1:更新系統設計理念,變粗放型的滿(mǎn)足要求為精細化的針對性設計。 2:合理的組合系統,變盲目的提高部件效率為有效提高整個(gè)系統的效率,加強對部分國產(chǎn)主輔機的研發(fā)投入,提高其能效比,從而提高整個(gè)系統的能效化。 3:加強專(zhuān)業(yè)和管理人才的有效培養,使冷庫從規劃、設計到建造驗收直至運行中,始終處于受控狀態(tài)。 如果從以上幾點(diǎn)去完善,相信整個(gè)工程從前期的冷庫設計與建造規劃到后期冷庫工程維護管理。會(huì )做得更好。

  • 廚房到底該怎么設計才好?

    收錄于話(huà)題

  • 冷庫設計的主要步驟和內容

    1.冷庫的分類(lèi) (1)按結構形式分為;土建冷庫、裝配式冷庫、夾套式冷庫、覆土冷庫、氣調冷庫。 (2)按使用庫溫要求分類(lèi) :冷卻庫、凍結庫、冷藏庫。 (3)按使用性質(zhì)分類(lèi);生產(chǎn)性冷庫、分配性冷庫、零售、生活服務(wù)性冷藏庫、中轉性冷庫。 (4)按規模大小分類(lèi) :公稱(chēng)容積大于20000稱(chēng)為大型冷庫;公稱(chēng)容積200005000稱(chēng)為中型冷庫;公稱(chēng)容積小于5000稱(chēng)為小型冷庫。 (5)按冷加工功能分類(lèi)  :按照冷庫的功能可以分為預冷冷藏庫、凍結冷藏庫、速凍庫和貯冰庫等。     (6)按貯藏的商品分類(lèi) :按貯藏的商品分為畜肉類(lèi)冷庫、水產(chǎn)品冷庫、禽蛋冷庫、果蔬冷庫、冷飲品冷庫、茶葉冷庫和花卉冷庫等。 2、冷庫庫址的選擇 當冷庫項目進(jìn)行可行性分析時(shí),應進(jìn)行庫址選擇和方案比較工作。庫址選擇得合理與否,關(guān)系到工程的建設速度、基建投資和投產(chǎn)后的管理及經(jīng)濟效益。因此,選擇庫址

  • 自己設計的廚房裝修效果圖

    自己設計的廚房裝修效果圖

    簡(jiǎn)約的設計往往可以營(yíng)造出清幽而雅致的生活氛圍,讓繁雜的城市生活變得更加地簡(jiǎn)單,方形廚房裝修效果圖來(lái)襲,可以讓廚房變得與眾不同,做飯的心情也變得更好。裝飾細節上也要多多注意一下,自然情趣更加地富有魅力。 方形廚房裝修效果圖欣賞:西西里 這個(gè)廚房的設計非常地規矩,這類(lèi)風(fēng)格的裝修,在面積、空間較大的房間內會(huì )達到更好的效果,建議使用定制家具。U型的櫥柜結合了吧臺,給人的感覺(jué)是非常溫馨而浪漫的,色調的搭配也很素凈,和藍色、綠色的墻面之間的搭配也很自然。 方形廚房裝修效果圖欣賞:琥珀迷情

  • 請問(wèn)冷庫設計該如何著(zhù)手

    本人最近接觸冷庫設計,現有一個(gè)冷庫庫溫要求有-35℃的,還有-18~8的變溫庫,還有5~15度的穿堂等,請問(wèn)他們該如何劃分系統呢,可以共用系統嗎?還有變溫庫,設備可以共用嗎?

  • 冷庫的設計選型、應用與維保

    冷庫的設計選型、應用與維保

    來(lái)源:制冷百科 如有侵權請聯(lián)系刪除 一、冷庫基礎 1、冷庫 利用降溫設施創(chuàng )造適宜的濕度和低溫條件的倉庫,又稱(chēng)冷藏庫。冷庫是冷鏈行業(yè)發(fā)展的基礎,是冷藏鏈的重要組成部分,也是目前冷鏈行業(yè)容量最大的細分市場(chǎng)。 2、冷庫的組成 冷庫一般由維護結構及制冷設備組成。多由壓縮機制冷,利用氣化溫度很低的液體作為冷卻劑,使其在低壓和機械控制的條件下蒸發(fā),吸收貯藏庫內的熱量, 從而達到冷卻降溫的目的。 最常用的制冷系統主要由壓縮機、節流閥、冷凝器和蒸發(fā)器等組成。

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廚房冷庫設計

廚房冷庫設計專(zhuān)題,為您提供廚房冷庫設計相關(guān)的專(zhuān)業(yè)交流帖進(jìn)行參與,歡迎您參與廚房冷庫設計 相關(guān)的專(zhuān)業(yè)交流討論,更多廚房冷庫設計相關(guān)內容請訪(fǎng)問(wèn)

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