heRabbitHoleMattWoods主題餐飲設計

優(yōu)秀的裝修設計分享之“heRabbitHoleMattWoods主題餐飲設計”   

餐飲業(yè)設計的方法及要點(diǎn)

餐飲業(yè)平面設計的方法及要點(diǎn)餐飲業(yè)平面設計的方法及要點(diǎn) 1、決定廚房的位置和面積一般像西餐廳這種業(yè)態(tài)是把廚房配置在建筑物中央到最后的部分，廚房的面積比例占總面積的40%到50%。飲食店如果是不限于西餐的一般飲食店要注意原材料食品搬入等工作要在營(yíng)業(yè)中進(jìn)行，而這些食品等搬入的出入口是不是與廚房鄰接，或者是直接與廚房連接，迄今為止，平面策劃的進(jìn)行方法一般傾向于假設廚房位置和面積確定后就優(yōu)先進(jìn)行客席策劃的方法，所以要充分考慮這個(gè)問(wèn)題。在這個(gè)階段，應該先假設廚房的位置和面積，廚房的位置和面積確定之后，就優(yōu)先進(jìn)行客席策劃的內容。然而在設計過(guò)程臨時(shí)把廚房擠進(jìn)去的方法在設計者中確實(shí)常見(jiàn)。理想的平面策劃進(jìn)行方法是先決定廚房的位置各面積，還要事先把廚房的內容和菜譜的配合審核一下，但是一般相對于廚房的功能和設備，很多情況下設計者是不懂的，所以重要的是由經(jīng)營(yíng)者和廚房業(yè)者或者是顧問(wèn)先研究好，敲定其內容才行。2、決定入口和出納員（收款臺）的位置在西餐館中，出納員的位置安排在入口與廚房餐具區柜臺之間的較多，而配置在出入口的對面，或者側面，

燈光在餐飲設計中的運用

   適當的燈光會(huì )直接影響整個(gè)餐廳的氛圍和效果，以及顧客的就餐氛圍和就餐環(huán)境。在實(shí)際的餐飲設計中，在用餐空間中的燈光設計具有無(wú)限的可能性和無(wú)盡的效果。本文就以燈光在餐

門(mén)廳這樣設計，進(jìn)門(mén)就有驚喜！

國際餐飲空間設計大全!!!

都是國際知名的設計案例,非常值得學(xué)習!!!太大了,分成兩部份傳,這是上;

門(mén)廳怎么設計才夠實(shí)用?

門(mén)廳是家裝中重要的一個(gè)位置，從內到外的一個(gè)過(guò)渡，門(mén)廳裝修的好看又高級，可以讓整個(gè)房屋都變得高級了很多。一個(gè)好看的門(mén)廳能體現出一個(gè)設計師的水平，那么怎么設計才能讓門(mén)廳既好看又實(shí)用呢?一起來(lái)看看吧~ 鞋柜懸空10-15cm 很多家庭一進(jìn)門(mén)，總是會(huì )看到一地上的拖鞋。難道是沒(méi)有鞋柜嗎?并沒(méi)有，而是大家都不愿把鞋子拿起來(lái)放到鞋柜去。覺(jué)得太麻煩了，那怎么才能解決這個(gè)問(wèn)題呢?其實(shí)也很簡(jiǎn)單~ 只要把鞋柜底部抬升10-15cm，底部空余出來(lái)的地方。就可以用到放置一些常用的鞋子了。這樣方便很多，回家換鞋之后，只要把鞋子放到底部空余的位置即可。不用再去打開(kāi)鞋柜這個(gè)步驟了，又可以讓門(mén)廳干凈整潔很多。 門(mén)廳設置衣帽區 可以在門(mén)廳的位置，設計一個(gè)小小的衣帽區。這樣在進(jìn)門(mén)的時(shí)候，可以方便把外套，包包這些東西直接放置上去。這樣在進(jìn)出門(mén)的時(shí)候，就可以很方便的拿去包包或換衣服等。 隱藏性設計更高級 門(mén)廳的整齊有效，是最關(guān)鍵的。很多人不要陷入一種誤區

餐飲裝修?設計要做哪些分析和考慮呢？

經(jīng)營(yíng)者在進(jìn)行市場(chǎng)分析的時(shí)候,一定要考慮到大的社會(huì )背景,可以通過(guò)市場(chǎng)調查、主題定位以及營(yíng)銷(xiāo)策略等方式對現有的消費群體及市場(chǎng)進(jìn)行研究,結果將直接影響設計的定位,無(wú)視消費者需求、無(wú)視市場(chǎng)的經(jīng)濟則容易失敗。那么餐飲裝修?設計要做哪些分析和考慮呢?

生態(tài)園（餐飲）建筑消防設計----困惑。。。

一生態(tài)園建筑，經(jīng)營(yíng)餐飲，請教--最好是東北的--如何設計建筑水消防？面積4000平方，單層，頂棚高度10米。此建筑定性為哪一類(lèi)？個(gè)人認為，根據火災危險性和建規條文制定的精神，可以參照丁戊類(lèi)廠(chǎng)房進(jìn)行設計（包括建筑疏散和水消防設計）。請指教。謝謝

餐飲建筑地源熱泵設計圖紙.

餐飲建筑地源熱泵設計圖紙

餐飲業(yè)平面設計的方法及要點(diǎn)

1、決定廚房的位置和面積一般像西餐廳這種業(yè)態(tài)是把廚房配置在建筑物中央到最后的部分，廚房的面積比例占總面積的40%到50%。飲食店如果是不限于西餐的一般飲食店要注意原材料食品搬入等工作要在營(yíng)業(yè)中進(jìn)行，而這些食品等搬入的出入口是不是與廚房鄰接，或者是直接與廚房連接，迄今為止，平面策劃的進(jìn)行方法一般傾向于假設廚房位置和面積確定后就優(yōu)先進(jìn)行客席策劃的方法，所以要充分考慮這個(gè)問(wèn)題。在這個(gè)階段，應該先假設廚房的位置和面積，廚房的位置和面積確定之后，就優(yōu)先進(jìn)行客席策劃的內容。然而在設計過(guò)程臨時(shí)把廚房擠進(jìn)去的方法在設計者中確實(shí)常見(jiàn)。理想的平面策劃進(jìn)行方法是先決定廚房的位置各面積，還要事先把廚房的內容和菜譜的配合審核一下，但是一般相對于廚房的功能和設備，很多情況下設計者是不懂的，所以重要的是由經(jīng)營(yíng)者和廚房業(yè)者或者是顧問(wèn)先研究好，敲定其內容才行。 2、決定入口和出納員（收款臺）的位置在西餐館中，出納員的位置安排在入口與廚房餐具區柜臺之間的較多，而配置在出入口的對面，或者側面，背對著(zhù)廚房配置的情況也很多。理由是這樣做

商業(yè)店面門(mén)廳設計都有哪些要點(diǎn)

商業(yè)店面應具有很好的視覺(jué)效果，在商業(yè)店面設計中實(shí)以店面的入口、櫥窗、店面的造型、色彩、燈光、招牌、標志等設計要點(diǎn)，來(lái)展示店面形象，達到促進(jìn)銷(xiāo)售的目的。 入口設計常用手法：1.設置門(mén)廳、門(mén)斗或雨篷突出口在入口處通過(guò)設置門(mén)斗或雨篷或突出的門(mén)頭等方式，使入口顯得醒目、易識別、起到避寒、避雨、避曬的實(shí)用功能。同時(shí)也使得店內有了過(guò)渡空間。2.設計造型創(chuàng )新對入口周?chē)⒚婕按箝T(mén)的裝飾構圖和藝術(shù)造型進(jìn)行精心設計，從而創(chuàng )造具有個(gè)性和很強識別效果的商店入口3.材質(zhì)、色彩的配置根據商店的風(fēng)格、特點(diǎn)及周?chē)h(huán)境，精心對入口處的裝飾色彩和材質(zhì)進(jìn)行配置，以達到很強的識別與吸引效果。如金屬與石材、玻璃的材質(zhì)配置或紅色與黑、白等色的配置等。4.小品的設置商店入口可以通過(guò)小品設置起到突出主題、引人入勝的作用。如楹聯(lián)的配置、主題商品的懸掛、雕塑與景觀(guān)小品的設置等，都能彰顯出店面的特點(diǎn)。 本文由鄭州裝飾設計公司諾德裝飾小編整理分享

求教！大型餐飲排煙的設計的要點(diǎn)是什么？

請教各位前輩，大型餐飲的排油煙設計的要點(diǎn)是什么？手上有個(gè)一樓1000多㎡做餐飲的項目(周邊攤位、中間就餐位)，實(shí)地看過(guò)，自然通風(fēng)的條件很差，如何設計才能保障油煙的抽凈率呢？

餐飲酒店裝飾設計的探討分析

1紅色文化與餐飲空間軟裝飾的關(guān)系 (1)餐飲空間軟裝飾是紅色文化的一種表現載體。雖然轟轟烈烈的中國共產(chǎn)黨帶領(lǐng)貧苦大眾為把外族侵略者趕出中華大地，并推翻三座大山，和建設新中國的時(shí)代已經(jīng)過(guò)去了幾十年，而在這過(guò)程中形成的紅色文化卻永遠閃耀著(zhù)光芒。以前紅色文化都是以電影、電視連續劇和戲劇等形式來(lái)宣傳，但是現在已經(jīng)不能完全滿(mǎn)足于時(shí)代發(fā)展的需求。“民以食為天”，餐飲在中國老百姓日常生活中有著(zhù)非常重要的位置，而軟裝飾近年來(lái)發(fā)展迅速，餐飲空間軟裝飾也可以作為紅色文化的一種表現載體，有著(zhù)非常廣的受眾面，也可以起到很好的宣傳效果。比如現在無(wú)錫餐飲市場(chǎng)上，就主要有兩家也是以紅色文化為主題的餐館，一家是“人民公社”，另一家是“江南人民公社”，做的就比較成功。(2)紅色文化是軟裝飾在餐飲空間中的一種風(fēng)格體現。目前，在我國市場(chǎng)上主題餐廳的類(lèi)型有“運動(dòng)”型、“農家風(fēng)味”型、“素食”型、“異域風(fēng)情”型、“另類(lèi)”型、“典型文化代表人物”型、“懷舊復古”型、