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  • 求冷藏庫(蔬果保鮮庫)報價(jià)

    我一朋友欲建一水果冷凍庫,溫度應該多少為宜?大約貯藏10-20噸桔子之類(lèi)的水果,要求在上海施工,有興趣的朋友可以先報個(gè)價(jià)來(lái),合適就可以談.

  • 商用保鮮冷藏庫的故障排除技巧介紹

    在商業(yè)領(lǐng)域,保鮮冷藏庫是一種常見(jiàn)的設備,它對于保持食品和產(chǎn)品的質(zhì)量至關(guān)重要。然而,保鮮冷藏庫有時(shí)會(huì )出現故障,這時(shí)了解一些故障排除技巧就非常有用。以下是一些實(shí)用的技巧,可以幫助您解決保鮮冷藏庫可能遇到的問(wèn)題。 1.檢查電源:首先,檢查保鮮冷藏庫的電源是否正常。如果電源不穩定或存在故障,可能會(huì )影響設備的正常運行。確保電源插頭和插座都完好無(wú)損,并且電源線(xiàn)沒(méi)有損壞或過(guò)度磨損。 2.檢查制冷劑:制冷劑是保鮮冷藏庫中重要的組成部分,如果制冷劑泄漏或不足,可能會(huì )影響設備的冷卻效果。檢查制冷劑壓力表,確保其正常工作。如果需要添加制冷劑,請使用制造商推薦的型號。

  • 探討果蔬保鮮冷藏庫庫內的通風(fēng)方式

    貯存保鮮果蔬時(shí),庫溫一般為0度左右,相對濕度較大,同時(shí)有呼吸熱的作用,故庫內要有足夠的通風(fēng)換氣量,以便保持果蔬出庫時(shí)的品質(zhì)。但庫內的通風(fēng)采用何種方式,才能又節能,又達到較好的通風(fēng)換氣效果呢?本人通常的做法是: 利用風(fēng)管或地溝風(fēng)道下送上回上排,但庫內的加濕問(wèn)題較難解決,同行們有什么好的通風(fēng)方法,請說(shuō)出來(lái)大家共同探討學(xué)習!感謝你們的支持!:handshake

  • 茶葉冷庫怎樣來(lái)冷藏保鮮呢?

    茶葉冷庫是指在低溫冷藏條件下貯存茶葉,可使茶葉在低溫條件下保鮮,并且避光、除濕,可大大延長(cháng)茶葉的保質(zhì)期。小型茶葉冷庫安裝工程可以保鮮茶葉,可使茶葉的色、香、味,提高茶葉經(jīng)濟價(jià)值,利用茶葉冷庫安裝工程冷藏保鮮的新技術(shù),旺貯淡銷(xiāo)創(chuàng )造良好經(jīng)濟效益,其特點(diǎn)是投資小、見(jiàn)效快,專(zhuān)為茶場(chǎng)、茶葉經(jīng)銷(xiāo)公司作為名優(yōu)新茶保鮮貯藏之用,是茶葉保鮮的必備設備。 ①、茶葉冷庫安裝中保溫板茶葉冷庫內外選用雙面彩鋼聚苯乙烯復合保溫板或聚氨脂發(fā)泡保溫板,防潮,衛生潔凈耐腐蝕,無(wú)毒、無(wú)味、不生銹, 保溫板有100毫米厚雙面彩鋼聚氨脂保溫板,保證冷庫庫體保溫性能。 ②、制冷壓縮機組采用國際著(zhù)名品牌、法國美優(yōu)樂(lè )、德國比澤爾、美國谷輪、日立等全封閉式壓縮機,能耗低,噪音小,故障率低,使用壽命長(cháng);風(fēng)冷式散熱系統有效的節省了能源和空間,冷庫安裝維護簡(jiǎn)單方便;蒸發(fā)器采用國際品牌吊頂冷風(fēng)機或國內著(zhù)名品牌吊頂冷風(fēng)機,占用空間少。 ③、自動(dòng)除濕庫內風(fēng)機在制冷的同時(shí)能除去空氣中的水分,使庫內濕度≤60%以下,保

  • 《冷藏庫及其制冷設備》

    《冷藏庫及其制冷設備》

    上傳《冷藏庫及其制冷設備》,分5卷,PART1

  • 什么是保鮮庫?蔬菜保鮮冷藏庫有什么好處?

    什么是保鮮庫?蔬菜保鮮冷藏庫有什么好處?

    保鮮冷庫是抑制微生物和酶的活性,延長(cháng)水果蔬菜長(cháng)存期的一種貯藏方式。保鮮冷庫技術(shù)是現代水果蔬菜低溫保鮮的主要方式。水果蔬菜的保鮮溫度范圍為0℃~15℃,保鮮貯藏可以降低病源菌的發(fā)生率和果實(shí)的腐爛率,還可以減緩果品的呼吸代謝過(guò)程,從而達到阻止衰敗,延長(cháng)貯藏期的目的。現代冷凍機械的出現,使保鮮技術(shù)可以在快速凍結以后再進(jìn)行,大大地提高了保鮮貯藏水果蔬菜的品質(zhì)。 保鮮冷庫主要用于果蔬、乳品、鮮蛋、鮮肉等食品的保鮮,使食品保持較低的溫度,而溫度一般又不低于 0℃。食品低溫貯藏并非溫度越低越好,也并非任意低溫條件下所有食品都能取得良好的貯藏效果。食品在保鮮庫內貯存一般不影響

  • 藍莓要怎樣通過(guò)冷庫保鮮冷藏

    藍莓,一種食用價(jià)值和商業(yè)價(jià)值都十分高的水果,其含有大量的熊果酸,花青素,可以幫助降低人體的膽固醇含量,預防動(dòng)脈粥樣硬化,對心腦血管的健康有著(zhù)積極的作用,是增強心臟功能,預防心臟病和癌癥的養生佳品。不僅如此,長(cháng)期食用藍莓還可以預防腦神經(jīng)的衰老,增強腦力,對于經(jīng)常使用電腦的辦公一族來(lái)說(shuō),藍莓還可以幫助緩解眼部的疲勞。   然而,藍莓采摘過(guò)后,在正常的室溫環(huán)境中其最多只能夠保存一周時(shí)間,一旦過(guò)了這個(gè)保鮮周期,就會(huì )失去口感和食用價(jià)值。因此,藍莓想要保鮮,就一定要在適宜的溫度,適宜的濕度環(huán)境當中進(jìn)行儲存。尤其是在大量?jì)Υ嫠{莓的時(shí)候,一定要及時(shí)建一座藍莓保鮮冷庫或者是藍莓氣調庫,只有這樣才能夠讓藍莓果的質(zhì)量以及儲存的時(shí)長(cháng)。   在冷藏藍莓果時(shí)要注意控制好溫度,一般的溫度,控制好儲存室的溫度應該設定在0-1℃之間,氧氣的含量不能低于2%,濕度的控制需要根據具體的實(shí)際情況來(lái)決定。不管是藍莓保鮮冷庫還是藍莓氣調庫,都是比較常用的保鮮方法,但是兩種方法比較而言的話(huà),藍莓氣調庫還是一種比較先進(jìn)的保

  • 300平米的冷藏庫怎么設計

    本帖最后由 todzhang 于 2013-5-18 11:29 編輯 朋友想把一個(gè)18×18米,凈高2.6米,磚混結構的庫房,改成一個(gè)2~8℃的冷藏庫,用來(lái)存放化工原料。我的設計方案是:1. 壓縮機選用RC2-100B(額定功率30KW)的漢鐘螺桿機;2. 冷凝器選用φ16銅管、4排管(分成4路)的風(fēng)冷冷凝器,直管長(cháng)度1400mm,共240根,計算散熱面積為302平方;6個(gè)φ630的風(fēng)機。3. 蒸發(fā)器選用φ16銅管、4排管的風(fēng)冷冷凝器,直管長(cháng)度1400mm,共144根,計算散熱面積為200平方;4個(gè)φ630的風(fēng)機。4. 配有膨脹閥、油分、儲液桶、干過(guò)、電磁閥等。用R22冷媒。5. 設計冷凝壓力1.0MPa,蒸發(fā)壓力0.25MPa,蒸發(fā)溫度-10℃.6. 做成分體機,采用熱氟沖霜。請高手幫忙點(diǎn)評一下,設計上的錯漏之處。PS:因預算超支,把規格縮減了一點(diǎn),不要求快速冷到規定溫度。請高手點(diǎn)評。<

  • 氣調冷藏庫有那些安全管措施?

    氣調冷藏庫有那些安全管理措施? ①專(zhuān)人管理氣體調節站。目前,大部分氣凋庫所用的氣體介質(zhì)主要是液化氣燃燒而產(chǎn)生的,當空氣中含有3%的可燃氣體時(shí),一遏明火就有爆炸的可能,因此,氣體發(fā)生器、調節站的開(kāi)、停運轉必須有專(zhuān)人管理, ②氣體調節站內必須設置通風(fēng)裝置及應急燈。一經(jīng)發(fā)現泄漏處,馬上通風(fēng),進(jìn)行修復。 ②入庫檢查時(shí)必須有兩名專(zhuān)職人員戴氧氣面罩(呼吸裝置)進(jìn)入,在檢查門(mén)u附近還要站兩人,也帶呼吸裝置監視庫內人員,一有危險情況,馬亡解救。 ④所有呼吸裝置在使用前要嚴格檢查。 ②氣調庫門(mén)口必須加醒目標語(yǔ),嚴禁外人入內,并設有報警裝置。www.jinfeng0769.com

  • 氣調庫、冷藏庫、保鮮庫、冷凍庫有哪些區別

    氣調庫 氣調庫又稱(chēng)氣調貯藏是當今最先進(jìn)的果蔬保鮮貯藏方法。它是在保鮮庫的基礎上,增加氣體成分調節,通過(guò)對貯藏環(huán)境中溫度、濕度、二氧化碳、氧氣濃度和乙烯濃度等條件的控制,抑制果蔬呼吸作用,延緩其新陳代謝過(guò)程,更好地保持果蔬新鮮度和商品性,延長(cháng)果蔬貯藏期和保鮮期(銷(xiāo)售貨架期)。通常氣調貯藏比普通冷藏可延長(cháng)貯藏期0.5—1倍;氣調庫內儲藏的果蔬,出庫后先 從'休眠'狀態(tài)'蘇醒',這使果蔬出庫后保鮮期(銷(xiāo)售貨架期)可延長(cháng)是普通冷藏庫的 2~3 倍。冷藏庫冷藏庫的溫度一般為-15℃~ -18℃。通常是不定期的逐步的將食品放入冷庫,經(jīng)過(guò)一段時(shí)間,冷庫的溫度達到-18℃,取貨也是不定期、不定時(shí)的。對這“一段時(shí)間”沒(méi)有具體要求,這就是典型的冷藏庫。比如說(shuō)肉類(lèi),水產(chǎn)都存放溫度有較高要求,保持質(zhì)量不變質(zhì)。而且在出售過(guò)程中也要不定期的取出存放,所以大型超市里面的冷庫都是采用的冷藏庫。 保鮮庫

  • 新手問(wèn)題關(guān)于水果冷藏庫

    現我在設計一個(gè)長(cháng)35米、寬5米、高4米的一個(gè)用來(lái)儲藏水果的冷藏庫,系統是氟利昂系統,請問(wèn)一下里面的冷風(fēng)機面積用150平方米合適嗎?制冷機組需要用多大的?請哪位大哥給小弟一點(diǎn)意見(jiàn),萬(wàn)份的感謝!

  • 氣調保鮮優(yōu)于普通冷藏保鮮

    氣調保鮮優(yōu)于普通冷藏保鮮的地方主要表現有哪些? 1、貯藏時(shí)間長(cháng) 在相同的保鮮品質(zhì)和溫度條件下,氣調庫的保鮮時(shí)間是普通保鮮冷庫的3到5倍,對于有些食品甚至可達數十倍。 2、貯藏質(zhì)量好 果蔬貯藏保鮮效果好壞的主要表征是能否很好地保持新鮮果蔬的原有品質(zhì),即原有的形態(tài)、硬度、質(zhì)地、色澤、風(fēng)味、營(yíng)養等是否得以很好地保存或改善。氣調貯藏由于強烈地抑制了果蔬采摘后的衰老進(jìn)程而使上述指標得以很好地保存,不少水果經(jīng)氣調長(cháng)期貯藏(如6-8個(gè)月)之后,仍然色澤艷麗、果柄青綠、風(fēng)味純正、外觀(guān)豐滿(mǎn),與剛采收時(shí)相差無(wú)幾。氣調貯藏可以很好的保持果蔬硬度,防止果蔬變軟。這是因為它抑制果膠酶的活性,抑制了果膠的降解。 氣調設備 氣調貯藏可以很好保持原果色澤。綠色辣椒冷藏十幾天,就開(kāi)始變紅,但用氣調貯藏,可以

  • 怎樣避免冷藏庫冷凝壓力過(guò)高

    不管是在工業(yè)生產(chǎn)制造還是我們的日常生活當中,各種各樣的冷藏庫設備都十分常見(jiàn),并且這些年冷藏庫的使用率也非常高。隨著(zhù)社會(huì )經(jīng)濟水平的提高,冷藏庫設備廠(chǎng)家的規模也在進(jìn)一步發(fā)展。也會(huì )生產(chǎn)更多的產(chǎn)品出來(lái),但冷藏庫使用時(shí)間太長(cháng)的話(huà)也難免會(huì )出現冷凝壓力過(guò)高的問(wèn)題,而這個(gè)問(wèn)題在冷藏庫的使用過(guò)程中是最為常見(jiàn)的,所以接下來(lái)就一起來(lái)了解該如何避免這個(gè)問(wèn)題吧! 避免冷藏庫冷凝壓力過(guò)高的方法: 1、如果冷藏庫冷凝器布水不均勻的話(huà),那么便會(huì )造成一部分管子內水流量最大,部分管子內的水流量小,而如果是這種情況的話(huà),那么便會(huì )使得傳熱效率降低,冷凝溫度升高,最終使大部分的水流起不到正常冷凝的效果。所以要避免冷藏庫冷凝壓力過(guò)高的話(huà),就需要在冷凝器布水不均勻的時(shí)候及時(shí)將布水器換掉。 2、當冷藏庫使用了很久的時(shí)間后,冷凝器的管道上都會(huì )形成一層厚厚的水垢,而千萬(wàn)不要小看這些水垢,如果不及時(shí)進(jìn)行清除的話(huà),也是會(huì )造成冷凝壓力過(guò)高的。

  • 請教小型冷藏庫的地面做法

    請教小型冷藏庫的地面做法:條件:50平方米,高度3.5米 ,室溫0~5度請問(wèn)國家有相關(guān)的規范和圖集嗎?大家有通用的常規做法嗎?混凝土厚度 配筋,放水做法等?

  • 求解高溫冷藏庫風(fēng)道設計

    大家好,我最近要搞一個(gè)高溫庫的風(fēng)道設計!我在網(wǎng)上查了很久,都沒(méi)查到,那位俠客幫幫忙,有這方面資料的傳一下!我主要是不知道怎么定出風(fēng)口速度。我那冷庫采用均勻送風(fēng)管道,房間尺寸長(cháng)20米,出風(fēng)口據墻面距離大約五米,庫房溫度位0—4℃。希望各位高手各顯神通!在下先謝過(guò)!:( :'(

  • 尋求蔬菜、水果冷藏保鮮庫

    尋求農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)適用的大型冷庫,同時(shí)希望各位在行的網(wǎng)友給點(diǎn)相關(guān)知識,誠謝!聯(lián)系方法:QQ48779001 E_mail:gxncppf@126.com

  • 香蕉冷藏庫安裝價(jià)格是多少

    香蕉冷藏庫安裝價(jià)格是多少

    香蕉是典型的呼吸高峰型果實(shí),后熟期間有個(gè)呼吸躍變期,并伴隨出現內源乙烯釋放的高峰。青綠香蕉采摘后,在氣溫35℃以下脫綠受到抑制,但其呼吸強度的躍變和乙烯的生成不受影響。但低于10℃的溫度會(huì )使香蕉發(fā)生冷害;溫度太高,又因呼吸躍變與內源乙烯的大量產(chǎn)生而加速成熟,導致香蕉大量腐爛。 香蕉冷庫主要用于延長(cháng)香蕉保鮮期和香蕉催熟加工的專(zhuān)用冷庫,香蕉庫夏天要制冷,冬天要制熱,保證庫內溫度控制在12℃~15℃,相對濕度為90%~95%,庫內應經(jīng)常進(jìn)行通風(fēng)換氣,防止乙烯的積累。使用香蕉冷庫專(zhuān)用保鮮技術(shù)保鮮的香蕉,在12.5~13℃條件下,貯存香蕉為6個(gè)月,其蕉果貯藏品質(zhì)好。 浩爽制冷:中國制冷協(xié)會(huì )會(huì )員,上海冷藏庫協(xié)會(huì )會(huì )員,ISO9001:2008認證企業(yè);全國冷鏈物流標準定點(diǎn)聯(lián)系企業(yè)證書(shū),以專(zhuān)業(yè)鑄造精品,信譽(yù)保障售后的理念為每一位顧客提供最放心,最省心的各種冷庫設計、建造、安裝等一站式服務(wù)! 香蕉保鮮冷庫:浩爽制冷專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)保鮮冷庫,生產(chǎn)的保鮮冷庫以一流的品質(zhì)、完善的售后服務(wù)和合理的價(jià)格廣銷(xiāo)國內外。保鮮冷庫貯藏是抑制微生物和酶的活性,延長(cháng)水果蔬菜長(cháng)存期的一種貯藏方式。保

  • 冷藏庫的防火要求是什么

    各地冷庫火災的嚴重教訓表明,冷庫的火災事故主要發(fā)生在建庫和維修過(guò)程中。冷庫在正常使用情況時(shí),火災危險性較小,所以,冷庫防火工作的重點(diǎn),應放在冷庫的施工建造和維修過(guò)程。 1.冷底子油的配制和涂刷的防火要求 冷庫為了防止潮氣從外墻滲人,要在墻上粘貼油氈防潮層。在粘貼前,也需在墻壁上先涂刷冷底子油。而且是進(jìn)行大面積的涂刷施工,因此必須注意防火安全: (1)在配制冷底子油時(shí),應將用明火加熱熔化的瀝青移至安全地點(diǎn),稍待冷卻后,再慢慢加入煤油。而且要不斷加以攪拌,使其均勻混和。 (2)在涂刷冷底子油,尤其是在連續進(jìn)行大面積涂刷時(shí),應停止庫內其他一切施工操作,照明要使用有防護外殼的投光燈,照明燈電線(xiàn)的接頭、插座和開(kāi)關(guān)都不應安裝在庫內,也不要在施工期間打開(kāi)照明燈具的護罩和外殼進(jìn)行修理,以免可能產(chǎn)生火花而引起燃燒爆炸事故。 (3)冷底子油全部涂刷完畢后,還應經(jīng)過(guò)5--7d的安全干燥期,使表面和內部都達到一定的干燥程度。在此期間,庫內仍應禁止火種入內,并派人值班看守。禁止用汽油或苯

  • 有人能做水產(chǎn)的凍結冷藏庫嘛?

    有償,價(jià)格可以商量,比較急!該冷庫凍結物冷藏庫6000噸,凍結容量120噸/日,制冰100噸/日,貯冰周期10天,冷庫內加工儲存水產(chǎn)品,流程為:裝篩清洗-挑凈雜質(zhì)及破肚魚(yú)-清洗(1-2編)—空水(3-5分鐘)-稱(chēng)重-裝代-封口放盤(pán)-入庫速凍-低溫冷藏-出庫包裝-裝箱,凍結間凍結溫度為-30℃,凍結物冷藏溫度為-25℃,對該冷庫及制冰車(chē)間進(jìn)行制冷工藝設計

  • 大豆在低溫冷藏庫貯藏要注意哪些

    大豆是中國重要糧食作物之一,大豆性喜暖,種子在10-12攝氏度開(kāi)始發(fā)芽,以15-20℃適,生長(cháng)適溫20-25℃,開(kāi)花結莢期適溫20-28℃,低溫下結莢延遲,低于14℃不能開(kāi)花。   大豆的貯藏特點(diǎn):   1、大豆吸濕性強,易生霉,大豆種皮薄,發(fā)芽孔大,小麥、玉米的吸濕能力比大豆較弱,在20℃,相對濕度為百分至90,大豆的平衡水分達百分之20.9,其他谷物種子在百分之20 以下;相對濕度在百分之70時(shí),大豆的平衡水分僅11.6%,因此,在潮濕的情況下貯藏大豆,極易吸濕膨脹。大豆吸濕膨脹后,體積可增加2-3倍,對貯藏容器能產(chǎn)生極大的壓力,大豆曬干后,必須在濕度百分之70以下的條件下貯藏。   2、易喪失生活力   大豆水分保持在百分之9到百分之十的水平,溫度如果達到25攝氏度時(shí),喪失生活力,水分和溫度是大豆生活力的影響因素,但不同的種皮色澤也影響著(zhù)大豆的生活力。黃色大豆容易喪失生

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