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廚房設備酒店用品的問(wèn)題
各位新年好小弟今年想發(fā)展廚房設備酒店用品的銷(xiāo)售本人在蘇州希望各位仁兄幫忙出主意，給意見(jiàn)，不勝感激我是門(mén)外漢但很想向此方向發(fā)展，謝謝大家
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怎樣預留餐飲廚房用電量？
各位師傅，在下現設計一個(gè)1200平米的餐飲，廚房面積大約300平米左右，雖然廚房由專(zhuān)業(yè)廠(chǎng)家設計施工，但我們設計院還是要預留電量的，請問(wèn)這個(gè)預留電量的標準是什么？有哪本規范上說(shuō)了？請各位賜教！:Q
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酒店廚房用發(fā)電機燃油系統維護
酒店廚房用發(fā)電機燃油系統維護，華全動(dòng)力介紹！ 1、每天：在酒店廚房用發(fā)電機運轉前或運轉中，燃油回油管路中的閥門(mén)須是打開(kāi)的，以預防高的燃油壓力。 2、檢查發(fā)電機燃油管路的接頭是否松動(dòng)和有無(wú)泄漏。 3、使得向柴油發(fā)電機供給燃油。 4、如果已有幾個(gè)星期沒(méi)有起動(dòng)發(fā)電機，燃油可能已從燃油系統中泄出，所以在起動(dòng)前先用手動(dòng)注油泵給發(fā)電機注油。 5、每周放出酒店廚房用發(fā)電機油水分離器中的水，給燃油箱加滿(mǎn)燃油；起動(dòng)柴油發(fā)電機后檢查燃油壓力是否正常。 6、起動(dòng)柴油發(fā)電機后檢查燃油壓力是否正常；柴油發(fā)電機停止運行后給燃油箱加滿(mǎn)燃油。 7、每250小時(shí)從發(fā)電機燃油箱中放出水和沉淀物 8、每250小時(shí)更換發(fā)電機組柴油細濾清器
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請問(wèn)如何計算廚房用隔油池的處理量?
隔油池的容積我已經(jīng)粗估了一下,選產(chǎn)品時(shí)有一個(gè)數據是處理量, 如xx T/H, xx T/D之類(lèi)的, 這里的T/H和T/D是否是噸/小時(shí)和噸/天?這個(gè)處理量是如何算出的?很急, 謝謝!
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請教：餐廳及廚房用 照明燈的類(lèi)型及符號
各位，手里有個(gè)項目，由于本人是新手對一些圖集和規范還不是理解很透徹，在此求教： 工廠(chǎng)用廚房 面積8*13.8，餐廳12*13.8，樓層高度3.9，根據規范，廚房操作臺150lx，餐廳150lx，根據修正后的容量計算法得出廚房用燈7.02,取8盞，餐廳10.53，取12盞，距高比0.9，燈間距3m，選用雙支裝T5三基色熒光燈，照度2900*2=5800，功率28*2=58。問(wèn)題：1、廚房用燈需要三防類(lèi)型，在網(wǎng)上有T5熒光燈的三防支架，但是沒(méi)有燈具+燈的型號，我如何在cad的材料表中表示？三防燈具的cad標準圖形是什么？2、廚房分大灶，生切，冷加工三個(gè)工作臺，以及煮飯區，是否需要做輔助照明還是燈具布置時(shí)考慮偏向于工作臺？3、廚房有部分大功率電器，用餐人數為200人左右，有電飯鍋，冰柜，排風(fēng)扇，對插座的要求如何？請給出意見(jiàn)，謝謝問(wèn)題補充：沐浴室8*6.43選用何種燈具，照度75的話(huà)選用多大功率，多大照度的照明？[ 本
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學(xué)校廚房用電熱開(kāi)水器需要那種漏電保護
提供廚具的廠(chǎng)家要求所有廚房設備都要加裝漏電保護,其中熱水器是9KW/380V的.需要那種型號的漏電保護?廚房照明也要漏保嗎?請各位大大指教一下.謝謝!
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單身廚房---完美設計
單身在當今社會(huì )已經(jīng)成為了一個(gè)公共的話(huà)題，很多的都市男女在沒(méi)有找到自己的心靈伴侶時(shí)都會(huì )選擇單身，因為自己有能力養活自己；那么對于單身朋友來(lái)講，一個(gè)人的家會(huì )不會(huì )不講究呢？ 【單身廚房裝修效果一】 雖然廚房的空間上比較小，但是在廚房的收納方面那可是做得相當不錯；沒(méi)有寬大的櫥柜，但在白色瓷
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廚房需要系數要如何選取？
如題，在做一個(gè)廚房的配電，打算配50KW，可是一查技術(shù)措施09版，廚房（<=100KW）的需要系數取0.5~0.4，一下子降到25KW，算出來(lái)的電流只有42.3A，感覺(jué)實(shí)在是有點(diǎn)小~不知高手們在處理這個(gè)問(wèn)題上如何取舍？
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關(guān)于廚房排水的問(wèn)題請教
家里房子裝修的時(shí)候碰到如下問(wèn)題，廚房的110的下水主管貼樓板的部位被原房主人為添加了一個(gè)小孔，據裝修工人分析可能是用來(lái)排除瓷磚和樓板之間可能存在的積水用，想清下一下各位，正規做法是這樣的嗎？這種情況下會(huì )不會(huì )出現排水管的水從孔中溢出的現象？發(fā)現這個(gè)現象之后我用堵漏王在周邊做了一下封堵，不知道能否確保不滲水，據觀(guān)察，封堵后地面在樓上正常用水的情況下可以保持干燥。主要擔心時(shí)間長(cháng)了由于水泥和PVC管之間的不均勻熱脹冷縮會(huì )否造成滲水。請各位幫忙解惑，謝謝
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跟大家分享廚房風(fēng)水常識
第二節 廚房風(fēng)水 就風(fēng)水而言，廚房具有一些先天的缺陷。因為，廚房在洗滌和烹調食物的過(guò)程中，會(huì )用掉大量的水，而水正是財富的象征，所以不利于財運的蓄積。但是另一方面，廚房又具有壓制兇方煞氣的功能。所以將廚房安置在無(wú)關(guān)緊要或兇方，反而對居住者有利。調整廚房的位置和廚具的設，去除其不利的因素，就能營(yíng)造出良好的廚房風(fēng)水。 怎樣才算 “ 吉 ”
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關(guān)于廚房煙道止回閥問(wèn)題
住宅廚房煙道是否要加止回閥以便于后期接管，止回閥是不是風(fēng)速必須要大于8m/s 才能順利排風(fēng)呢？請教一下各位大神另外：風(fēng)機出口軟接是否能做變徑用？
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廚房怎樣布局用起來(lái)最順手？
廚房是家庭裝修中單位面積最花錢(qián)的空間之一，其實(shí)把『之一』去掉基本也成立。有些家庭就算平時(shí)下廚頻率比較小，還是會(huì )好好裝修廚房，感覺(jué)『吃得精致』這是做為中國人的特性。 說(shuō)到廚房布局，我們最先考慮的肯定是做菜的順序，從冰箱拿取食材、到水槽洗菜、切菜備菜、炒菜、起鍋上菜，這整個(gè)動(dòng)線(xiàn)越順越好。之前我朋友還專(zhuān)門(mén)給我畫(huà)了一個(gè)示意圖如下： 做菜順序 雖然我們知道了這個(gè)做菜的動(dòng)線(xiàn)順序越順越好，但很多時(shí)候還是會(huì )限制于房子本身的戶(hù)型結構。 逯薇老師說(shuō)U型廚房在臺面利用率以及動(dòng)線(xiàn)布置上最合適，這個(gè)我很同意。當然，這樣的U型
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廚房裝修，怎么設計不顯小
房子亮堂、溫馨，住著(zhù)才舒服，廚房裝修不逼仄，使用起來(lái)才更得心應手。不同的房屋構造，留給廚房可發(fā)揮的空間不同，讓廚房空間變的更大，裝修使用更符合主要使用人的操作習慣，怎么改造廚房，空間不顯小呢?裝修廚房空間，樓蘭設計與您一起探討廚房裝修怎么改造升級的話(huà)題。 廚房裝修家，怎么設計不顯小 1、注意空間的合理設計和搭配 這個(gè)道理就如家庭干凈整潔空間更顯寬敞一樣，廚房空間裝修合理，各類(lèi)廚具、碗碟、電器擺放各入其位，進(jìn)入廚房整潔亮堂，餐飲制作起來(lái)才能舒心順手。
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簡(jiǎn)歐風(fēng)格的廚房如何裝修呢？
要說(shuō)哪種裝飾風(fēng)格最受歡迎，簡(jiǎn)風(fēng)格絕對是其中之一。但是，我喜歡它，我應該如何裝飾它，或者有多少人不理解它。下面，雙澤美麗家將向您介紹簡(jiǎn)約歐式廚房的裝飾技術(shù)和裝飾點(diǎn)，希望對您有所幫助。 簡(jiǎn)歐式廚房裝飾技巧 1.簡(jiǎn)·歐式在家居裝飾墻體裝飾中，經(jīng)常選擇一些獨特的裝飾材料來(lái)裝飾，如采用新型環(huán)保材料硅藻泥進(jìn)行電視背景墻的裝飾。當然，也有更常見(jiàn)的條紋和破碎的花卉元素來(lái)裝飾，而且燈具和壁畫(huà)也可以修飾墻壁，但在選擇燈具產(chǎn)品時(shí)，我們應該選擇柔和的線(xiàn)條，溫暖的燈光，簡(jiǎn)單的燈具造型。 2.在選擇家具時(shí)，簡(jiǎn)約的歐式風(fēng)格更傾向于使用具有古典魅力的深色或復古家具，簡(jiǎn)歐風(fēng)格在一定程度上符合現代的優(yōu)雅感。因此，它被許多家庭裝修用戶(hù)所認可和青睞，為居住者帶來(lái)浪漫和經(jīng)典的視覺(jué)體驗。 3。簡(jiǎn)歐式風(fēng)格在使用地面搭配時(shí)，可以使用大面積的地毯裝飾，會(huì )使整個(gè)裝飾空間更加舒適，建議選擇圖案地毯，增加空間的立體感。同時(shí)，還應注意地面的色彩搭配不應太不同，應協(xié)調統一。如果我們選擇地磚，我們建議我們選擇馬賽克大理石地磚，以提高整體空間質(zhì)量。
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收集的一些廚房生活方式
我的廚房我做主33 我的廚房我
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餐廳的廚房有那些用水點(diǎn)？
我正做畢業(yè)設計，是一棟12層綜合樓，一、二層為餐廳，總面積為900平方米，餐廳廚房在裙房一層，尺寸為22.5m*15.6m。我想問(wèn)一下廚房該怎么布置？都哪些地方要用到水？？請各位師兄師姐幫幫忙，謝謝。
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請教關(guān)于內廚房通風(fēng)的問(wèn)題
現有個(gè)工程，類(lèi)似宿舍性質(zhì)房間，內有小廚房無(wú)直接通向室外的門(mén)窗，通風(fēng)該怎么做？按規范灶具選用帶自動(dòng)熄火保護的，還應該設機械通風(fēng)。 請問(wèn)僅設置排油煙機行不行？與報警器聯(lián)動(dòng)/ 是否還有必要設全面通風(fēng)？
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廚房排水是不是也單排呢？
我在設計時(shí)，廚房通常不設地漏，廚房排水管在樓面上0.30m，另外室外地面通常比室內地面低不少，再加上埋管的深度，所以，通常一層廚房接管點(diǎn)距離排出管底高度都在0.75m以上，還有，我通常把排出管放大一級，這樣，按照規范，0.45m也就行了（指六層建筑），所以，嚴格來(lái)說(shuō)，是可以的，不知道各位在設計、施工、或管理方向工作的水友有什么看法。歡迎討論。
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關(guān)于廚房配線(xiàn)的預留問(wèn)題
有一個(gè)小會(huì )所，在地下一層有個(gè)廚房，其中50平左右的加工間，20平左右的冷凍室，50平左右的冷藏室，40平左右的主炒間等，這些個(gè)功能不同的房間如何預留管線(xiàn)？請高手解答，謝謝啦
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GBT 34004-2017 家用和小型餐飲廚房用燃氣報警器及傳感器
GBT 34004-2017 家用和小型餐飲廚房用燃氣報警器及傳感器
廚房用品
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