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廚房通風(fēng)和排煙應該怎么考慮？
廚房的通風(fēng)和防排煙怎么考慮？ 我理解的是，平時(shí)通風(fēng)按照換氣次數6次/h來(lái)設計；還要考慮事故通風(fēng)，事故通風(fēng)按照換氣次數12次/h來(lái)設計；不知道這樣理解對不對！ 我有個(gè)疑問(wèn)，對于地上面積超過(guò)100㎡的廚房，我設置了事故通風(fēng)還需要考慮排煙嗎？
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地下一層廚房通風(fēng)排煙設計問(wèn)題
設在地下一層的封閉廚房，需要做哪些東西？是否需要：1：排風(fēng)，2：排油煙；3：不經(jīng)處理的新風(fēng)；4：經(jīng)冷熱處理的新風(fēng)；5：排煙以上五部分是否都需要做，如果都做，風(fēng)量應如何計算，請解答。
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關(guān)于廚房通風(fēng)排煙的一點(diǎn)疑問(wèn)，請前輩指教
由于接觸到的項目很多都不涉及二次裝修，因此對廚房排煙通風(fēng)這塊一直不是理解地很透徹，時(shí)間久了越來(lái)越迷糊，想請教下大家，望大師們不吝賜教！首先我一開(kāi)始的理解是：廚房一般是設局部的排油煙罩、廚房的全面通風(fēng)和補風(fēng)。如果灶臺及排氣罩的尺寸都缺少條件的時(shí)候，這個(gè)局部的排油煙罩的風(fēng)量就按技術(shù)措施上給的換氣次數大致估算。全面通風(fēng)的排風(fēng)量是按照平時(shí)不小于6次換氣，事故通風(fēng)不小于12次換氣。補風(fēng)則為排風(fēng)的80%~90%。后來(lái)產(chǎn)生了懷疑，起因是有前輩以及一位圖審都提出，局部排風(fēng)按換氣次數算，這在原理上是講不通的，因為換氣次數本身是針對整個(gè)房間體積的。我一開(kāi)始不以為然，認為即便原理上講不通，但技術(shù)措施上也只是說(shuō)這是經(jīng)驗估算而已。雖然不以為然，我還是仔細看了下技術(shù)措施上的措辭。然后產(chǎn)生了疑問(wèn)。首先措施上說(shuō)排氣罩風(fēng)量按排氣罩及灶臺尺寸算這塊沒(méi)有疑問(wèn)。緊接著(zhù)措施上說(shuō)“廚房通風(fēng)量”應按消除**余熱、照明、人員****等算，這個(gè)廚房通風(fēng)量是指哪個(gè)？是指全面排風(fēng)？還是全面排風(fēng)加局部排風(fēng)？（我翻了下紅皮書(shū)，那上面說(shuō)的貌似是指送風(fēng)，然后根據送風(fēng)與局部排氣罩排風(fēng)的差值
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這樣通風(fēng)排煙對住戶(hù)影響
下邊是商場(chǎng)和賓館，排風(fēng)排煙設置緊鄰住戶(hù)，符合國家標準嗎？
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關(guān)于廚房排煙與地下車(chē)庫人防區通風(fēng)疑問(wèn)
大家好! 我正在做一個(gè)關(guān)于地下車(chē)庫及地上商業(yè)的通風(fēng)設計, 我有兩個(gè)疑問(wèn). 如下:1. 本項目中的廚房與餐飲是同一個(gè)防火分區的, 請問(wèn)廚房是否要設置獨立的排煙機. 廚房的排煙機可否與餐飲的排煙風(fēng)機共享, 把廚房當作一個(gè)防煙分區計算? 對于廚房的排煙, 規范有沒(méi)有特別的要求?2. 另外, 該項目中地下部分的車(chē)庫是人防區. 請問(wèn)在設計車(chē)庫通風(fēng)時(shí), 風(fēng)管可否穿越人防區與人防區, 或者人防區與非人防區? 謝謝.
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通風(fēng)和排煙有什么聯(lián)系嗎？
小弟剛剛做，讓各位見(jiàn)笑了。我看了半天也沒(méi)搞清楚通風(fēng)和排煙的關(guān)系，是做一個(gè)系統就可以嗎？還是要分開(kāi)來(lái)做？分別需要哪些設備和參數？我現在在做一個(gè)一層的超市的通風(fēng)和排煙，面積4000多平米，分兩個(gè)防火分區，用防火卷簾分隔，是一個(gè)大空間，沒(méi)有小房間和隔墻，需要做通風(fēng)和排煙，我看了半天也不知道從哪里入手，希望各位高手不吝賜教。希望高手能說(shuō)得細一點(diǎn)，1、從哪里入手，怎么一步步計算，從哪里畫(huà)起，需要注意哪些重點(diǎn)地方。2、還有是不是通風(fēng)的都是進(jìn)風(fēng)呢，可不可以和排風(fēng)一個(gè)方向？3、兩個(gè)是不是和用的，還是分開(kāi)設計的？4、通風(fēng)和排煙的風(fēng)口有什么區別？分別應該設置在超市的什么位置？先給您道聲謝了！
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請教關(guān)于內廚房通風(fēng)的問(wèn)題
現有個(gè)工程，類(lèi)似宿舍性質(zhì)房間，內有小廚房無(wú)直接通向室外的門(mén)窗，通風(fēng)該怎么做？按規范灶具選用帶自動(dòng)熄火保護的，還應該設機械通風(fēng)。 請問(wèn)僅設置排油煙機行不行？與報警器聯(lián)動(dòng)/ 是否還有必要設全面通風(fēng)？
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關(guān)于通風(fēng)排煙的消防配電
有一個(gè)疑問(wèn)，看空調的圖紙實(shí)在是看不懂哪些是防火閥，哪些閥門(mén)需要控制。請問(wèn)這個(gè)怎么看呢，怎么知道哪些是需要配電的，怎么配電。
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廚房不通風(fēng)有何害處？它的排煙及排風(fēng)如何設計？
公共廚房設計中普遍存在的一些問(wèn)題，指出了公共廚房設計中需要注意的一些問(wèn)題，并結合具體工程設計提出了自己的一些見(jiàn)解。
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北京市郵政集團金鼎大廈廚房通風(fēng)排煙圖紙
圖紙簡(jiǎn)介： 北京某集團公司辦公大樓下面的職工餐廳廚房通風(fēng)排煙，圖紙包括：目錄，設備表，設計說(shuō)明，廚房一、二通風(fēng)排煙平面圖，剖面圖，機房大樣圖，通風(fēng)井大樣圖等。 投稿網(wǎng)友： shaozhongya 上傳時(shí)間: 2014-06-30<
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某辦公大樓廚房通風(fēng)排煙圖設計是否合理可行？
請各位專(zhuān)家朋友給我分析一下我設計的廚房通風(fēng)排煙圖是否合理可行，因為我是剛剛涉及廚房通風(fēng)排煙設計的，所以對這一塊不是很懂，只好向大家請教了，多學(xué)習學(xué)習，希望大家不要多多指教，首先謝謝你們的回復。
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【討論】我對廚房通風(fēng)的理解
本人最近著(zhù)手做一個(gè)涉及廚房的項目，由于以前沒(méi)做過(guò)，到處查資料，包括到這里論壇來(lái)找，不過(guò)不幸，論壇里關(guān)于廚房通風(fēng)的討論太少，以及成套圖紙也不多，沒(méi)找到適合的圖紙做參考，無(wú)奈只好自己看規范和手冊，最后總結一點(diǎn)經(jīng)驗，放在這里，有不對的地方，希望大家不吝賜教。根據措施和規范，排風(fēng)罩排65%，35%由全面通風(fēng)直接排至室外，因此應設兩臺排風(fēng)機，同時(shí)還應有相應的送風(fēng)機，若廚房使用燃氣，還應該有事故排風(fēng)機，送風(fēng)機，事故排風(fēng)機必須為防爆風(fēng)機，事故送風(fēng)機若直接安裝在廚房?jì)龋脖仨毷欠辣L(fēng)機，若設在機房?jì)龋刹捎闷胀ㄍL(fēng)機，因此，一個(gè)廚房應該由三個(gè)系統6臺風(fēng)機，若采用雙速風(fēng)機，最少也需要有三臺風(fēng)機，即二排一送，鄙人是根據通風(fēng)設計手冊，技術(shù)措施和規范的理解推測的。
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通風(fēng)和空調系統的防排煙
火災發(fā)生后，應盡量控制火情向其他防火分區蔓延，在通風(fēng)空調系統的通風(fēng)管道中需設置防火閥。防火閥應設置在：穿越防火分區的隔墻處；穿越機房及重要房間或有火災危險性房間的隔墻和樓板處；與垂直風(fēng)道相連的水平風(fēng)道交接處；穿越變形縫的兩側。防火閥的動(dòng)作溫度為70。 通風(fēng)空調管道工程中所用的管道、保溫材料、消聲材料和膠粘劑等應采用不燃材料或難燃材料制作。空氣中含有易燃、易爆物質(zhì)時(shí)，其通風(fēng)設備應采用防爆型設備。
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某網(wǎng)吧通風(fēng)，排煙，噴淋等設計
圖紙簡(jiǎn)介： 包括網(wǎng)吧內的通風(fēng)排煙系統、消防噴淋系統等！ 投稿網(wǎng)友： vv9290 上傳時(shí)間: 2013-10-28 圖紙省份:
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關(guān)于通風(fēng)排煙管道的選擇
各位大大們，想問(wèn)一下各位平時(shí)做加壓送風(fēng)和排煙，以及排風(fēng)等，豎向風(fēng)管都習慣選什么材料，是土建風(fēng)道還是金屬風(fēng)道啊，如果是金屬風(fēng)道留井尺寸有什么要求啊，我師父總用金屬風(fēng)管，然后風(fēng)井一邊留50空隙，我很疑惑到時(shí)候怎么安裝，是土建時(shí)架好風(fēng)管直接澆筑？可又聽(tīng)說(shuō)設備專(zhuān)業(yè)施工都是在土建完成之后啊，疑惑不解，待高手來(lái)搭
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通風(fēng)排煙的圓形風(fēng)管問(wèn)題
大家做的項目中，圓形風(fēng)管從風(fēng)井引出，或者向風(fēng)井排入的地方，預留洞是預留圓形的么（預留圓形的困難比較大） ？ 還有就是90度圓形風(fēng)管彎頭最小的彎曲率能做到多少（層高有限制）？如果我做的是直徑1200MM的圓管，那么在1.2米的高度內是否可以把管道從水平變成豎直？
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簡(jiǎn)單介紹廚房通風(fēng)的要點(diǎn)
簡(jiǎn)單介紹廚房通風(fēng)的要點(diǎn)
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關(guān)于廚房事故通風(fēng)的疑惑
在地下建筑的廚房要設置事故通風(fēng)，這時(shí)排出的氣體有可燃、爆炸的危險，防火規范50016-2014中9.3.6要求 排除有燃燒或爆炸危險氣體、蒸氣和粉塵的排風(fēng)系統，應符合下列規定：1、排風(fēng)系統應設置導除靜電的接地裝置；2、排風(fēng)設備不應布置在地下或半地下建筑(室)內；3、 排風(fēng)管應采用金屬管道，并應直接通向室外安全地點(diǎn)，不應暗設。 那么問(wèn)題來(lái)了，土建風(fēng)道作為廚房事故排風(fēng)肯定不可以了，那么內襯金屬風(fēng)道可以嗎？?jì)纫r金屬風(fēng)道算不算暗裝？還有請教下各位大佬，金屬風(fēng)道耐火極限有沒(méi)有要求，具體條文怎么說(shuō)的？
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關(guān)于排煙系統與全部通風(fēng)系統
各位大俠：在GB50016-2006中9.1.4 要求“機械排煙系統與通風(fēng)、空氣調節系統一般應分開(kāi)設置。但某些工程中，因建筑條件限制，空間管道布置緊張，需將空調系統和排煙系統合用一套風(fēng)管。這時(shí)，必須采取可靠的防火安全措施，使之既滿(mǎn)足排煙時(shí)著(zhù)火部位所在防煙分區排煙量的要求，也滿(mǎn)足平時(shí)空調的送風(fēng)要求。電氣控制必須安全可靠，保證切換功能準確無(wú)誤。需說(shuō)明的是，需設機械排煙系統的部位平時(shí)有通風(fēng)系統，常常設計成一套風(fēng)管，風(fēng)機可采用雙速風(fēng)機。平時(shí)排風(fēng)用低速，火災排煙時(shí)用高速；也可采用2 套風(fēng)機，排風(fēng)機和排煙機并聯(lián)，火災時(shí)切換，這種形式在設置機械排煙系統與通風(fēng)系統的地下室多有采用。”可是新規范中沒(méi)有就沒(méi)有這個(gè)明確要求。到底排煙系統與通風(fēng)系統能不能通用啊！:Q:Q:Q
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商用廚房排煙煙管怎樣算？
廚房排煙煙管的大小怎么算，幾百乘以幾百尺寸的大小合適？比如煙罩有6米長(cháng)，寬1200，高600 到排煙井有8米長(cháng) 我用2000m3/h乘以6米煙罩長(cháng)度得預計風(fēng)量是12000立方/小時(shí)，然后用這個(gè)風(fēng)量除以3600/流速 這么算可不可以， 然后怎么計算它的排煙管道的大小合適？
廚房通風(fēng)排煙
廚房通風(fēng)排煙專(zhuān)題，為您提供廚房通風(fēng)排煙相關(guān)的專(zhuān)業(yè)交流帖進(jìn)行參與，歡迎您參與廚房通風(fēng)排煙 相關(guān)的專(zhuān)業(yè)交流討論，更多廚房通風(fēng)排煙相關(guān)內容請訪(fǎng)問(wèn)
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