廚房排風(fēng)豎井內風(fēng)速問(wèn)題

現做一學(xué)校廚房，排氣罩排煙豎井和廚房全面排風(fēng)豎井分開(kāi)設置（均為土建豎井）。現有一疑問(wèn)，全面排風(fēng)豎井內風(fēng)速應該取多少？因為措施上說(shuō)“排風(fēng)道內的風(fēng)速不應小于8m/s”，不清楚這個(gè)數據指的是排氣罩局部排風(fēng)的風(fēng)速還是全面排風(fēng)的風(fēng)速（我理解為局部排風(fēng)風(fēng)速）。一般情況下排風(fēng)土建豎井我的風(fēng)速取得是5-6米，不知道廚房的全面排風(fēng)能不能用這個(gè)數據。

有關(guān)廚房廁所排風(fēng)排煙的問(wèn)題

聽(tīng)施工隊的工人說(shuō)現在有一種用于廚房和廁所煙道和排風(fēng)道的反味裝置，就是一種類(lèi)似于單流閥的東東，煙氣能夠排走，別人家的煙氣不會(huì )反到自己家，不知各位有沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)，現在有沒(méi)有賣(mài)的。

地下室廚房排風(fēng)如何設計

地下室廚房設計問(wèn)題：1、不工作按不小于3次換氣，正常工作按照不小于6次，事故排風(fēng)按照不小于12次換氣次數。請問(wèn)設置風(fēng)機的時(shí)候是設置3臺嗎？2、中餐廚房換氣次數40-60次，這面積是整個(gè)廚房面積還是廚房面積的一小部分？3、聽(tīng)人說(shuō)說(shuō)“規范”說(shuō)廚房總排風(fēng)量的65%由局部排氣罩排出，35%由廚房全面換氣排風(fēng)口排出。這個(gè)"規范"是哪個(gè)規范?4、補風(fēng)問(wèn)題，如果廚房按照40次換氣次數算的話(huà)，補風(fēng)量也會(huì )很大，那么廚房不工作時(shí)候，補風(fēng)又很小，這樣的話(huà)出現一大一小，矛盾了，補風(fēng)機是不是要設置兩臺？如果設置兩臺的話(huà)，是不是一臺滿(mǎn)足廚房工作補風(fēng)，另一臺在不工作時(shí)候做補風(fēng)，兼消防補風(fēng)？

【請教】地下室廚房排風(fēng)如何設計

地下室廚房設計問(wèn)題：1、不工作按不小于3次換氣，正常工作按照不小于6次，事故排風(fēng)按照不小于12次換氣次數。請問(wèn)設置風(fēng)機的時(shí)候是設置3臺嗎？2、中餐廚房換氣次數40-60次，這面積是整個(gè)廚房面積還是廚房面積的一小部分？3、聽(tīng)人說(shuō)說(shuō)“規范”說(shuō)廚房總排風(fēng)量的65%由局部排氣罩排出，35%由廚房全面換氣排風(fēng)口排出。這個(gè)"規范"是哪個(gè)規范?4、補風(fēng)問(wèn)題，如果廚房按照40次換氣次數算的話(huà)，補風(fēng)量也會(huì )很大，那么廚房不工作時(shí)候，補風(fēng)又很小，這樣的話(huà)出現一大一小，矛盾了，補風(fēng)機是不是要設置兩臺？如果設置兩臺的話(huà)，是不是一臺滿(mǎn)足廚房工作補風(fēng)，另一臺在不工作時(shí)候做補風(fēng)，兼消防補風(fēng)？

廚房全面排風(fēng)設計要注意什么？

關(guān)于酒樓廚房新風(fēng)補給與排風(fēng)的問(wèn)題。

:loveliness: 大家好！我今年剛畢業(yè)，從事環(huán)保行業(yè)，沒(méi)什么經(jīng)驗。最近，老板叫我給某酒樓的廚房設計一套通排風(fēng)的系統。現在，小弟有些問(wèn)題想向各位高手請教。謝謝賜教！首先，我想搞懂一些概念。1.計算排風(fēng)量的65%通過(guò)排氣罩排至室外,而由房間的全面換氣排出35%；關(guān)于以上這句話(huà)，我們老板說(shuō)，排風(fēng)量就按排氣罩每米長(cháng)度2500立方米每小時(shí)計算，那是不是說(shuō)，這樣計算出來(lái)的排風(fēng)量就是以上第一句話(huà)中的排風(fēng)量的65%啊，那什么叫做全面換氣啊？老板沒(méi)說(shuō)要全面換氣啊，只是說(shuō)要在外墻鋪管進(jìn)來(lái)，補給新風(fēng)，新風(fēng)就是全面換氣嗎？還是新風(fēng)是送風(fēng)的意思啊？2.熱加工間補風(fēng)量宜為排風(fēng)量的70%左右,房間負壓值不應大于5 Pa。以上這句話(huà)中的“補風(fēng)量宜為排風(fēng)量的70%左右”這里的“補風(fēng)量”是第一句話(huà)中談到的“新風(fēng)”的意思嗎？搞清楚這些概念后，我想問(wèn)問(wèn)有關(guān)設計的問(wèn)題。1.新風(fēng)從外墻進(jìn)入時(shí)風(fēng)速要求是哪個(gè)范圍的？新風(fēng)被送到排氣罩前，出口風(fēng)速范圍是多少？是不是這樣：“確定送風(fēng)出口的出口風(fēng)速時(shí),在距地2m左右時(shí)的區域風(fēng)速<0.25m/s較為理想。”？還有，排氣罩的吸氣風(fēng)速是不應小于0.5 m/s？排風(fēng)管內速度不應小于1

關(guān)于廚房通風(fēng)局部排風(fēng)量的公式

我請教個(gè)問(wèn)題，簡(jiǎn)明通風(fēng)設計手冊，孫一堅主編，第584頁(yè)，局部排風(fēng)量L=1000*P*H，左邊的單位是m3/h，右面的單位分別是m和m，兩側的單位對不上啊。是怎么回事啊？有人說(shuō)問(wèn)題的關(guān)鍵在1000上，可是1000是個(gè)數，屬無(wú)量量綱，單位是1呀。怎么樣左面都是m3/h，右面都是m2呀 誰(shuí)能告訴我這個(gè)公式是怎么來(lái)的？

關(guān)于餐廳廚房排風(fēng)不均衡的原因

餐廳廚房的排風(fēng)，經(jīng)常出現有的地方風(fēng)速很大，有的地方風(fēng)速達不到要求，這是什么原因呢，有什么呢解決辦法嗎？還有一個(gè)，就是新排風(fēng)機很吵，加了靜壓箱效果都不是很好，請問(wèn)有什么比較有效的方法嗎？謝謝各位啦！

關(guān)于廚房局部排風(fēng)罩風(fēng)量選擇的問(wèn)題

按照技術(shù)措施上的排氣罩最小排風(fēng)量計算公式：L=1000xPxH所計算出來(lái)的排風(fēng)量有很多人認為偏大。請各位給我一些意見(jiàn)。謝謝

求助﹕廚房一般區域送排風(fēng)標準怎么定?

各位暖通界的師兄師姐們﹐廚房一般區域如蔬菜清洗區﹑肉類(lèi)加工區﹑魚(yú)肉處理區﹑面點(diǎn)烘培間及干料室送排風(fēng)標準該怎么定?不需要做空調﹐做新風(fēng)就OK了。其次為了保證廚房為負壓﹐且不大于5Pa﹐送排風(fēng)量差應該是多大?敬請各位DX賜教﹐不勝感激﹗

L99J104住宅廚房衛生間排風(fēng)道

廚房油煙凈化排風(fēng)系統如何設計？有啥要求？

  廚房油煙凈化排風(fēng)系統的設計，應

廚房的事故排風(fēng)可以用自然送風(fēng)方式嗎

地上有外窗廚房的事故排風(fēng)，做相應的送風(fēng)的時(shí)候可以采用自然送風(fēng)方式嗎？還是說(shuō)一定要機械送風(fēng)呢？還有事故排風(fēng)機上裝多少度的閥門(mén)？請指教。

請教廚房排風(fēng)及排油煙問(wèn)題！有最新使用情況）

200M2的廚房，營(yíng)業(yè)面積約1000M2，廚房及營(yíng)業(yè)場(chǎng)所都在5F，想做條風(fēng)管把油煙排到25F天面。請教問(wèn)題如下：1。油煙過(guò)濾裝置如何選型，請推薦。2。排風(fēng)機設在天面好還是在油煙過(guò)濾裝置前？有特殊要求嗎？用普通風(fēng)機可以不？3。風(fēng)機壓頭及風(fēng)量如何選擇？除排油煙外，如何處理廚房的換氣呢？4。鍍鋅風(fēng)管要做什么特殊處理？第一次接觸，請版主給予回答問(wèn)題的高手加分，謝謝！我的分不多，就不要扣我分了，呵呵。。該工程已經(jīng)于08年5月投入使用。排油煙風(fēng)管安裝于三面封閉的采光井內，規格為700X600，全長(cháng)約70米，低噪離心排風(fēng)機安裝于5F，參數如下：流量17000M3/H，壓頭1179PA（其中克服灶臺余壓為350PA）。整個(gè)系統無(wú)任何消音或者保溫措施，現在問(wèn)題來(lái)了，在6F采光井內測得噪音為65DB，邊上會(huì )議室在關(guān)門(mén)窗的情況下為51DB，怎么能把會(huì )議室降到45DB以下呢。在下提出2個(gè)方案，請各位大蝦審核：1/將排風(fēng)機移至屋面；2/不動(dòng)排風(fēng)機，在風(fēng)機出口安裝消聲器并在至7F的風(fēng)管內貼吸音棉。（時(shí)間長(cháng)了油煙的積聚會(huì )不會(huì )使消聲器和吸音棉失去作用？）或者

廚房在什么條件下設置機械排風(fēng)與補風(fēng)

廚房什么情況下要設置全面通風(fēng)的機械排風(fēng)系統以及機械補風(fēng)系統，技術(shù)措施上分別是自然通風(fēng)不滿(mǎn)足室內環(huán)境要求和自然補風(fēng)無(wú)法滿(mǎn)足廚房室內溫度或通風(fēng)要求，這兩個(gè)有沒(méi)有具體的標準可以參考，請教請教，路過(guò)的高手指點(diǎn)一下。

大型酒店廚房排煙罩的排風(fēng)量如何計算？

酒店廚房的排煙罩以前一直是留給專(zhuān)業(yè)廚房廚具、設備商來(lái)進(jìn)行二次設計的，所以不清楚排煙罩的排風(fēng)量到底怎么計算，風(fēng)速到底是多少呢？請大俠們教偶一招！

廚房的全部排風(fēng)和局部排風(fēng)能否共用一個(gè)豎井?

廚房的全部排風(fēng)和局部排風(fēng)能否共用一個(gè)豎井?現在我這里有一個(gè)改造的活,原廚房油煙罩的局部排風(fēng)位置要改,甲方讓把風(fēng)排到另外一個(gè)廚房的全面排風(fēng)豎井里,我現在不知道這種情況可不可以,要是可以,又該怎么做才好,謝謝大家

關(guān)于廚房排油煙風(fēng)機兼事故排風(fēng)風(fēng)機的選型

我這個(gè)項目廚房排油煙風(fēng)機，設計院的選型是某個(gè)廠(chǎng)家的軸流風(fēng)機改型的所謂廚房排油煙專(zhuān)用風(fēng)機，風(fēng)機吊裝在為廚房、餐廳服務(wù)的專(zhuān)用空調機房機房?jì)取Ｅ庞蜔燂L(fēng)機兼做廚房煤氣事故排風(fēng)，所以設計院要求電機為防爆的。我認為這樣是沒(méi)必要的，建議修改為離心式風(fēng)機即可，電機也為普通型，理由是離心風(fēng)機的電機、皮帶、傳動(dòng)軸均在排放氣流外，如果還要求選用防爆電機，那么空調機房?jì)鹊目照{機組、電氣設備是否都要求防爆呢？請大家提供點(diǎn)建議吧

地下燃氣廚房單獨的送排風(fēng)系統怎么做

我是搞燃氣設計的，對于地下燃氣廚房的送排風(fēng)系統的做法不太懂，請各位賜教。比如有一個(gè)地下室廚房，面積為20*30米，安裝20臺大灶，用氣量為100立方米/小時(shí)，請問(wèn)：它的送排風(fēng)怎么做？造價(jià)大約多少？最好能教給計算方法。